Cofetărie
Cofetărie
Afișez toate cele 30 de rezultate
- Tacâmuri -10%
Furculiță pentru prăjituri Karina – 15 cm – set 12 buc | Pierfranco Gnali
PRKGama PRAKTIKGamă practică cu un raport excelent preț/funcționalitate — pentru utilizare mai puțin solicitantă și ocazională, fără compromisuri în funcționalitate.ITMade in ItalyFabricat în Italia — stil italian și calitate meșteșugărească.

- Vitrine frigorifice
Vitrină frigorifică 78 L – neagră | Bartscher 700277G
În stoc 3 buc cu livrare în 48 de ore.
- Capacitate 78 L pentru expunere optimă a băuturilor
- Interval temperatură 2–12 °C cu control digital
- Geam dublu cu cortină de aer anti-aburire și iluminare LED
- Design compact negru — 435 × 385 × 960 mm
SKU: 700277G - Vitrine frigorifice -20%
Vitrină frigorifică rotativă pentru prăjituri – 72 L | Bartscher 700207G
PROSeria PROFESIONÁLGamă profesională pentru unitățile gastronomice exigente — performanță, durabilitate și fiabilitate maxime la utilizarea intensivă zilnică.
Vitrine frigorificeVitrină frigorifică rotativă pentru prăjituri – 72 L | Bartscher 700207G
În stoc 2 buc cu livrare în 48 de ore. .
- Suport rotativ cu comutator separat pentru expunere atractivă a prăjiturilor
- Răcire cu circulație forțată (2 ventilatoare) și dezghețare automată pentru temperatură constantă
- Iluminare LED cu comutator independent și geam dublu pe toată circumferința pentru vizibilitate maximă
- Control electronic cu afișaj digital — temperatură reglabilă între 2 °C și 10 °C
SKU: 700207G - Tacâmuri -10%
Furculiță pentru prăjituri Panna – 15 cm – set 12 buc | Pierfranco Gnali
PROSeria PROFESIONÁLGamă profesională pentru unitățile gastronomice exigente — performanță, durabilitate și fiabilitate maxime la utilizarea intensivă zilnică.ITMade in ItalyFabricat în Italia — stil italian și calitate meșteșugărească.

- Tacâmuri -10%
Furculiță pentru prăjituri Inglese – 14,8 cm – set 12 buc | Pierfranco Gnali
PRKGama PRAKTIKGamă practică cu un raport excelent preț/funcționalitate — pentru utilizare mai puțin solicitantă și ocazională, fără compromisuri în funcționalitate.ITMade in ItalyFabricat în Italia — stil italian și calitate meșteșugărească.

- Tacâmuri -10%
Furculiță pentru prăjituri Karina Eco – 15 cm – set 12 buc | Pierfranco Gnali
PRKGama PRAKTIKGamă practică cu un raport excelent preț/funcționalitate — pentru utilizare mai puțin solicitantă și ocazională, fără compromisuri în funcționalitate.ITMade in ItalyFabricat în Italia — stil italian și calitate meșteșugărească.

- Tacâmuri -10%
Furculiță pentru prăjituri Chiara – 15,6 cm – set 12 buc | Pierfranco Gnali
PROSeria PROFESIONÁLGamă profesională pentru unitățile gastronomice exigente — performanță, durabilitate și fiabilitate maxime la utilizarea intensivă zilnică.ITMade in ItalyFabricat în Italia — stil italian și calitate meșteșugărească.

- Tacâmuri -10%
Furculiță pentru prăjituri Laura – 15 cm – set 12 buc | Pierfranco Gnali
PROSeria PROFESIONÁLGamă profesională pentru unitățile gastronomice exigente — performanță, durabilitate și fiabilitate maxime la utilizarea intensivă zilnică.ITMade in ItalyFabricat în Italia — stil italian și calitate meșteșugărească.

- Tacâmuri -10%
Paletă pentru tort Ischia – 23,5 cm | Pierfranco Gnali
PROSeria PROFESIONÁLGamă profesională pentru unitățile gastronomice exigente — performanță, durabilitate și fiabilitate maxime la utilizarea intensivă zilnică.ITMade in ItalyFabricat în Italia — stil italian și calitate meșteșugărească.

- Tacâmuri -10%
Furculiță pentru prăjituri Ischia – 15,3 cm – set 12 buc | Pierfranco Gnali
PROSeria PROFESIONÁLGamă profesională pentru unitățile gastronomice exigente — performanță, durabilitate și fiabilitate maxime la utilizarea intensivă zilnică.ITMade in ItalyFabricat în Italia — stil italian și calitate meșteșugărească.

- Tacâmuri -10%
Furculiță pentru prăjituri Hotel – 14,8 cm – set 12 buc | Pierfranco Gnali
PROSeria PROFESIONÁLGamă profesională pentru unitățile gastronomice exigente — performanță, durabilitate și fiabilitate maxime la utilizarea intensivă zilnică.ITMade in ItalyFabricat în Italia — stil italian și calitate meșteșugărească.

- Tacâmuri -10%
Cuțit pentru tort Sara – 24,5 cm | Pierfranco Gnali
PROSeria PROFESIONÁLGamă profesională pentru unitățile gastronomice exigente — performanță, durabilitate și fiabilitate maxime la utilizarea intensivă zilnică.ITMade in ItalyFabricat în Italia — stil italian și calitate meșteșugărească.

- Tacâmuri -10%
Paletă pentru tort Sara – 23,5 cm | Pierfranco Gnali
PROSeria PROFESIONÁLGamă profesională pentru unitățile gastronomice exigente — performanță, durabilitate și fiabilitate maxime la utilizarea intensivă zilnică.ITMade in ItalyFabricat în Italia — stil italian și calitate meșteșugărească.

- Tacâmuri -10%
Furculiță pentru prăjituri Sara – 14,7 cm – set 12 buc | Pierfranco Gnali
PROSeria PROFESIONÁLGamă profesională pentru unitățile gastronomice exigente — performanță, durabilitate și fiabilitate maxime la utilizarea intensivă zilnică.ITMade in ItalyFabricat în Italia — stil italian și calitate meșteșugărească.

- Tacâmuri -10%
Paletă pentru tort Panna – 26,8 cm | Pierfranco Gnali
PROSeria PROFESIONÁLGamă profesională pentru unitățile gastronomice exigente — performanță, durabilitate și fiabilitate maxime la utilizarea intensivă zilnică.ITMade in ItalyFabricat în Italia — stil italian și calitate meșteșugărească.

- Friteuze pentru cofetărie
Fritéză pentru patiserie BF 30E | Bartscher 101560
În stoc la producător (livrare obișnuită 5-11 zile lucrătoare)
- Baie de 30 l — capacitate profesională pentru cofetării şi evenimente
- Zonă rece mare care prelungeşte durata de viaţă a uleiului şi menţine calitatea produselor
- Construcţie integrală din oţel inoxidabil CNS 18/10, uşor de curăţat şi conform HACCP
- Robinet de golire cu dispozitiv de siguranţă şi termostat de protecţie (până la 190 °C)
SKU: 101560 - Friteuze pentru cofetărie
Friteuză de patiserie 16 litri | Bartscher 101530
În stoc la producător (livrare obișnuită 5-11 zile lucrătoare)
- Cuva de 16 litri cu zonă rece mare – ulei mai curat, rezultate constante
- Încălzire puternică 9 kW, 400 V – recuperare rapidă a temperaturii
- Construcție integrală din inox CNS 18/10 – igienă și curățare ușoară
- Robinet de scurgere cu siguranță și element de încălzire detașabil – întreținere rapidă
SKU: 101530 - Dispozitive pentru încălzirea ciocolatei calde
Dozator de ciocolată – 5 litri | Bartscher 900011
PROSeria PROFESIONÁLGamă profesională pentru unitățile gastronomice exigente — performanță, durabilitate și fiabilitate maxime la utilizarea intensivă zilnică.
Dispozitive pentru încălzirea ciocolatei caldeDozator de ciocolată – 5 litri | Bartscher 900011
În stoc la producător (livrare obișnuită 5-11 zile lucrătoare)
- Încălzire tip bain-marie – fără arsuri, fără cocoloașe
- Volum: 5 l de ciocolată
- Interval temperatură: 0–85 °C, reglare continuă
- Putere 1 kW, alimentare 230 V
SKU: 900011 - Dispozitive pentru încălzirea ciocolatei calde
Încălzitor de ciocolată – 1,25 L | Bartscher 900005
În stoc la producător (livrare obișnuită 5-11 zile lucrătoare)
- Temperare delicată 40–58 °C pentru ciocolată albă, cu lapte și neagră
- Vas ceramic detașabil – curățare rapidă, igienă HACCP
- Carcasă din oțel inox rezistentă pentru utilizare intensivă HoReCa
- Alimentare 230 V – instalare plug-and-play pe orice blat
SKU: 900005 - Roboți de bucătărie - mixere planetare
Mixer planetar T 7,5 kg / 20 l AS | Bartscher 101939
În stoc la producător (livrare obișnuită 5-11 zile lucrătoare)
- Bol din inox 20 l, sarcină aluat 7,5 kg
- 3 viteze + temporizator 5–30 min
- Ridicare bol cu pârghie, operare ușoară
- Grilaj de protecție și protecție la suprasarcină
SKU: 101939 - Roboți de bucătărie - mixere planetare
Mixer planetar 7,5 kg / 20 L AS | Bartscher 101933
În stoc la producător (livrare obișnuită 5-11 zile lucrătoare)
- Vas inox 20 L, până la 7,5 kg aluat
- Motor 1,1 kW, 3 trepte de viteză
- Ridicare vas cu pârghie, transmisie cu roți dințate
- Grilaj de protecție și întrerupător de siguranță
SKU: 101933 - Malaxoare pentru aluat
Malaxor spiral Pro 36/41 ARSK | Bartscher 101836
În stoc la producător (livrare obișnuită 5-11 zile lucrătoare)
- Capacitate aluat până la 36 kg, cuvă 41 l
- Cap rabatabil și cuvă detașabilă
- 2 viteze, cârlig de frământare din inox CNS 18/10
- Senzor cuvă și întrerupător de siguranță
SKU: 101836 - Roboți de bucătărie - mixere planetare
Mixer planetar 3 kg / 10 L AS | Bartscher 101916
În stoc la producător (livrare obișnuită 5-11 zile lucrătoare)
- Bol din inox 10 l, până la 3 kg aluat
- Mișcare planetară, 3 trepte de viteză
- Pârghie de ridicare a bolului, grilaj de protecție
- Protecție motor și la suprasarcină
SKU: 101916 - Malaxoare pentru aluat
Frământător de aluat – cap basculant – 16 litri | Bartscher 101864
În prezent epuizat
- Cap basculant și vas detașabil pentru manipulare și curățare ușoară
- Până la 12 kg aluat în vas de 16 l din inox – ideal pentru pizzerii și brutării
- Acoperire rezistentă la zgârieturi pentru uz intensiv
- 750 W, alimentare 230 V – funcționează la priză standard
SKU: 101864























































































