Cântarele omologate sunt pentru locurile în care greutatea decide prețul sau intră în evidențe: vânzare la kilogram, recepția mărfii, porționare urmărită pe hârtie. Fiecare aparat din această categorie are verificarea metrologică făcută și marcajul aplicat, deci poate fi folosit la vânzare.Verificarea are termen de valabilitate. Când expiră, cântarul nu se aruncă: se trimite la reverificare și, dacă celula de sarcină și mecanica sunt în regulă, primește un certificat nou. Merită să verifici de la început dacă modelul ales permite reverificarea, pentru că altfel aparatul devine bun doar de bucătărie.La alegere te uiți la domeniul de cântărire, la diviziune (cel mai mic pas afișat) și la faptul dacă ai nevoie doar de afișarea greutății sau și de calculul prețului cu tipărire de etichete. Dacă lucrezi la un stand sau în piață, contează alimentarea pe acumulator și un platan din inox.