Categoria de cafetiere cu filtru include aparate profesionale pentru prepararea unor cantități mari de cafea filtrată. Apa fierbinte trece treptat prin cafeaua măcinată din filtru, iar băutura preparată se scurge într-o carafă din sticlă sau într-un recipient termoizolant. Această metodă permite prepararea rapidă a cafelei pentru mai mulți oaspeți în același timp.

Oferta include modele potrivite pentru bufete de mic dejun, cantine, restaurante și hoteluri. În funcție de model, acestea pot avea una sau două carafe și plite de încălzire pentru menținerea temperaturii cafelei preparate.

Știați că?

La prepararea cafelei la filtru, apa trece o singură dată prin cafeaua măcinată. Băutura se colectează apoi în carafă, astfel încât se poate prepara o cantitate mai mare de cafea filtrată într-un singur ciclu.