Tigaie basculantă electrică 900 E80LEK, 80 l | Bartscher 299004

Tigaia basculantă electrică Bartscher 900 E80LEK din seria premium 900 este un echipament profesional destinat bucătăriilor mari, cantinelor, hotelurilor şi unităţilor de alimentaţie. Cu un volum de 80 litri şi o construcţie robustă din inox CNS 18/10, gestionează eficient prăjirea, fierberea şi traseul termic al cantităţilor mari de preparate. Bascu­larea electrică cu motor facilitează golirea şi operarea zilnică.

Caracteristici principale

• Corp de lucru mare, volum 80 l (volum utilizabil 72 l) pentru preparare la capacitate mare
• Corp din inox de calitate CNS 18/10 cu fund stratificat Duplex pentru conducere uniformă a căldurii
• Bascu­lare electrică cu motor pentru golire comodă şi sigură
• Interval larg de temperatură 50 – 300 °C acoperă gătitul lent şi prăjirea intensă
• Capac rabatabil cu două straturi şi tavă de scurgere în partea din spate
• Indicatoare pentru funcţionare ON/OFF şi încălzire pentru control clar
• Picioare reglabile pe înălţime în intervalul 855 – 900 mm pentru adaptare la locul de lucru
• Robinet integrat de umplere şi racord apă 1/2″ pentru umplere şi curăţare facilă

Echipamentul se conectează la reţeaua electrică trifazată 400 V (50 – 60 Hz) cu conectare 3 NAC şi necesită instalare fixă de către personal autorizat, inclusiv racord apă. Datorită construcţiei stabile şi execuţiei integral din inox, tigaia este potrivită pentru funcţionare zilnică intensă în bucătării profesionale.