Nu ai niciun produs în coș.
-15%
NoutățiNoutățiNoutate în oferta noastră — fii printre primii care o încearcă.
Tigăi basculante pentru prăjitTigaie basculantă pe gaz G80LHK | Bartscher 1930311
Disponibilitate:
În stoc la producător (livrare obișnuită 3-5 zile lucrătoare)
Număr de catalog: 1930311
- Volum 80 l, putere pe gaz 22 kW
- Cadă din oțel inoxidabil CNS 18/10
- Basculare manuală, aprindere piezoelectrică
- Temperatură 100–300 °C, supravegherea flăcării cu termocuplu
30935,73 lei 36395,00 lei (30935,73 lei fără TVA)
Reducerea ta: 6,714.90 lei (15%) !
În stoc la producător (livrare obișnuită 3-5 zile lucrătoare)
| Titlu | Interval | Reducere |
|---|---|---|
| 2% | 2 - 9 | 30317,02 lei |
| 3% | 10 - 19 | 30007,66 lei |
| 4% | 20 - 49 | 29698,30 lei |
| 5% | 50 + | 29388,95 lei |
Tigaia basculantă pe gaz Bartscher G80LHK este un echipament profesional pentru bucătării de capacitate mare, potrivit pentru prăjire, sotare, înăbușire și fierbere în volume ridicate. Datorită căzii spațioase cu volum total de 80 litri (70 litri utili) și încălzirii pe gaz robustă de 22 kW, face față unui regim intens de lucru în restaurante, hoteluri, cantine și unități de catering.
Caracteristici principale
- Cadă din oțel inoxidabil crom-nichel CNS 18/10, rezistent la coroziune și temperaturi ridicate
- Volum total 80 litri, capacitate utilă 70 litri pentru porții mari
- Putere de conectare pe gaz 22 kW cu arzător tubular din oțel inoxidabil
- Basculare manuală a căzii pentru golire și curățare ușoară
- Aprindere piezoelectrică și flacără pilot permanentă
- Reglare lină a temperaturii între 100 și 300 °C
- Sistem de siguranță cu termocuplu (oprirea gazului la stingerea flăcării)
- Alimentare cu apă cu racord de 12 mm și robinet de umplere direct în cadă
Tigaia este destinată racordării la gaz natural H, iar duzele pentru gaz petrolier lichefiat (GPL, 50 mbar) sunt incluse. Picioarele reglabile pe înălțime (850 – 910 mm) permit adaptarea înălțimii de lucru și nivelarea pe pardoseli neuniforme. Racordarea la gaz și apă trebuie realizată de personal autorizat, în conformitate cu normele în vigoare.
SKU: 1930311
Categorie: Tigăi basculante pentru prăjit
Etichete: Cantină și școală, Hotel, Restaurant
Brand: Bartscher
Mărci: Bartscher
Avantaje și dezavantaje
Volum mare 80 l, ideal pentru bucătării de mare capacitate
Cadă robustă din oțel inoxidabil CNS 18/10
Încălzire pe gaz de 22 kW pentru încălzire rapidă
Basculare manuală pentru golire și întreținere ușoară
Alimentare cu apă integrată cu robinet de umplere
Supravegherea flăcării cu termocuplu – oprire automată a gazului
Greutate mare 162,6 kg necesită amplasare solidă
Racordarea la gaz și apă trebuie efectuată de specialist
Parametri tehnici
| Mod de funcționare | gaz |
| Tip gaz | gaz natural H (duze pentru GPL 50 mbar incluse) |
| Putere de conectare (gaz) | 22 kW |
| Volum total | 80 litri |
| Volum util | 70 litri |
| Material cadă | oțel inoxidabil crom-nichel CNS 18/10 |
| Interval de temperatură | 100 – 300 °C |
| Aprindere | piezoelectrică, cu flacără pilot |
| Basculare a căzii | manuală |
| Dimensiuni cadă (L × A × Î) | 798 × 570 × 200 mm |
| Racord apă | 12 mm, cu robinet de umplere |
| Picioare reglabile pe înălțime | da, 850 – 910 mm |
| Dimensiuni (L × A × Î) | 900 × 900 × 900 mm |
| Greutate | 162,6 kg |
- Racordarea la gaz și apă se face exclusiv de personal autorizat, conform normelor în vigoare.
- Cada și suprafețele învecinate rămân fierbinți în timpul și după prăjire – risc de arsuri.
- La bascularea manuală a căzii pline, atenție la conținutul fierbinte și mențineți o poziție stabilă.
- Termocuplul de siguranță întrerupe alimentarea cu gaz la stingerea flăcării – verificați periodic funcționarea.
- Amplasați echipamentul pe o suprafață solidă, incombustibilă și plană, cu ventilare adecvată.
Pe baza recenziilor 0
Numai clienții autentificați care au cumpărat acest produs pot lăsa o recenzie.
Încă nu există recenzii.