-18%
1930311
1930311
1930311
1930311

Tigaie basculantă pe gaz G80LHK | Bartscher 1930311

Disponibilitate:

În stoc la producător (livrare obișnuită 3-5 zile lucrătoare)

Număr de catalog:1930311
1930311 (Număr de catalog)
  • Volum 80 l, putere pe gaz 22 kW
  • Cadă din oțel inoxidabil CNS 18/10
  • Basculare manuală, aprindere piezoelectrică
  • Temperatură 100–300 °C, supravegherea flăcării cu termocuplu
Afișează descrierea completă

40202,09 leiReducere −18% 49242,44 lei 33224,86 lei fără TVA

Cel mai mic preț din ultimele 30 de zile: 40202,09 lei

Reducerea ta: 9.040,35 lei (18%) !

În stoc la producător (livrare obișnuită 3-5 zile lucrătoare)

Reducere de volumCantitatePreț
2%2 - 9 39398,04 lei
3%10 - 19 38996,02 lei
4%20 - 49 38594,00 lei
5%50 + 38191,98 lei

Tigaia basculantă pe gaz Bartscher G80LHK este un echipament profesional pentru bucătării de capacitate mare, potrivit pentru prăjire, sotare, înăbușire și fierbere în volume ridicate. Datorită căzii spațioase cu volum total de 80 litri (70 litri utili) și încălzirii pe gaz robustă de 22 kW, face față unui regim intens de lucru în restaurante, hoteluri, cantine și unități de catering.

Caracteristici principale

  • Cadă din oțel inoxidabil crom-nichel CNS 18/10, rezistent la coroziune și temperaturi ridicate
  • Volum total 80 litri, capacitate utilă 70 litri pentru porții mari
  • Putere de conectare pe gaz 22 kW cu arzător tubular din oțel inoxidabil
  • Basculare manuală a căzii pentru golire și curățare ușoară
  • Aprindere piezoelectrică și flacără pilot permanentă
  • Reglare lină a temperaturii între 100 și 300 °C
  • Sistem de siguranță cu termocuplu (oprirea gazului la stingerea flăcării)
  • Alimentare cu apă cu racord de 12 mm și robinet de umplere direct în cadă

Tigaia este destinată racordării la gaz natural H, iar duzele pentru gaz petrolier lichefiat (GPL, 50 mbar) sunt incluse. Picioarele reglabile pe înălțime (850 – 910 mm) permit adaptarea înălțimii de lucru și nivelarea pe pardoseli neuniforme. Racordarea la gaz și apă trebuie realizată de personal autorizat, în conformitate cu normele în vigoare.

SKU: 1930311 Categorie: Etichete: , , Brand:
Bartscher
Date de bază
MarcăBartscher
CategorieTigăi basculante pentru prăjit
Cod produs1930311
EAN4015613721231
EticheteCantină și școală, Cantină, sală de mese, Restaurant
Dimensiuni și greutate
Dimensiuni cadă (L × A × Î)798 × 570 × 200 mm
Picioare reglabile pe înălțimeda, 850 - 910 mm
Dimensiuni (L × A × Î)900 × 900 × 900 mm
Greutate162,6 kg
Ambalare și livrare
Greutate191,9 kg
Caracteristici
Mod de funcționaregaz
Volum total80 litri
Volum util70 litri
Material cadăoțel inoxidabil crom-nichel CNS 18/10
Interval de temperatură100 - 300 °C
Aprinderepiezoelectrică, cu flacără pilot
Basculare a căziimanuală
Alimentare
Tip gazgaz natural H (duze pentru GPL 50 mbar incluse)
Putere de conectare (gaz)22 kW
Racord apă12 mm, cu robinet de umplere
Avantaje și dezavantaje
  • Volum mare 80 l, ideal pentru bucătării de mare capacitate
  • Cadă robustă din oțel inoxidabil CNS 18/10
  • Încălzire pe gaz de 22 kW pentru încălzire rapidă
  • Basculare manuală pentru golire și întreținere ușoară
  • Alimentare cu apă integrată cu robinet de umplere
  • Supravegherea flăcării cu termocuplu – oprire automată a gazului
  • Greutate mare 162,6 kg necesită amplasare solidă
  • Racordarea la gaz și apă trebuie efectuată de specialist
  • Racordarea la gaz și apă se face exclusiv de personal autorizat, conform normelor în vigoare.
  • Cada și suprafețele învecinate rămân fierbinți în timpul și după prăjire – risc de arsuri.
  • La bascularea manuală a căzii pline, atenție la conținutul fierbinte și mențineți o poziție stabilă.
  • Termocuplul de siguranță întrerupe alimentarea cu gaz la stingerea flăcării – verificați periodic funcționarea.
  • Amplasați echipamentul pe o suprafață solidă, incombustibilă și plană, cu ventilare adecvată.

Produse similare

COȘ DE CUMPĂRĂTURI

close