Plită cu inducție 900, 4 zone, dulap deschis OU | Bartscher 299319

Plita cu inducție seria 900 cu 4 zone de gătit este o soluție puternică, pe suport, din seria 900, concepută pentru bucătării profesionale de mare capacitate, restaurante, hoteluri și cantine/catering. Construcția integrală din oțel inoxidabil CNS 18/10 și suprafața de gătit SCHOTT CERAN® fac față funcționării intense pe tot parcursul zilei și volumelor ridicate. Dulapul inferior deschis (OU) oferă spațiu practic de depozitare direct sub suprafața de gătit.

Caracteristici principale

• 4 zone de inducție cu diametrul Ø 260 mm și putere totală 20 kW (4 × 5 kW)
• Suprafață vitroceramică SCHOTT CERAN® rezistentă la temperaturi înalte și solicitări mecanice
• 9 trepte de putere pentru reglaj precis pe fiecare zonă
• Detecție automată a vasului – zona pornește doar când este așezat vasul
• Corp integral din inox CNS 18/10 pentru robustețe maximă și întreținere ușoară
• Dulap inferior deschis cu dimensiuni 740 × 830 × 375 mm pentru depozitarea vaselor
• Picioare reglabile pe înălțime în intervalul 855 – 900 mm pentru nivelare pe pardoseli neuniforme
• Grad de protecție IPX4, rezistent la stropire în timpul curățării

Aparatul este destinat racordării fixe la rețeaua trifazată 400 V / 50–60 Hz (conexiune 3 NAC) și trebuie conectat de un electrician autorizat. Datorită construcției pe suport și picioarelor reglabile, se integrează ușor în linia de gătit seria 900.