Vitrina de încălzire Bartscher GN2110-R este o vitrină profesională de blat destinată expunerii atrăgătoare și menținerii la temperatură a preparatelor direct în zona de servire. Datorită corpului din oțel inoxidabil de calitate, spațiului complet vitrat și iluminării interne, prezintă impecabil preparatele, fiind alegerea ideală pentru bistrouri, bufete, brutării, măcelării, cantine și servicii de catering. Încălzirea uscată păstrează mâncarea la temperatura de servire fără a usca inutil suprafața.
Caracteristici principale
- Spațiu interior de 95 litri pentru până la 2x 1/1 GN (vasele nu sunt incluse)
- Raft intermediar din grătar de inox mărește suprafața de expunere și permite expunere pe mai multe niveluri
- Reglare lină a temperaturii prin termostat în intervalul 30–110 °C, cu termometru integrat
- Uși glisante pe partea de operare pentru acces simplu și sigur la preparate
- Spațiu complet vitrat cu geam securizat simplu pentru vizibilitate din toate unghiurile
- Iluminare internă cu halogen evidențiază culoarea și aspectul preparatelor expuse
- Panou frontal rabatabil și detașabil, împreună cu sertar de colectare glisant, pentru curățare rapidă
- Indicatoare pentru încălzire și funcționare pentru operare clară; comenzi cu întrerupătoare basculante
Vitrina este realizată din oțel inoxidabil de calitate, finisaj argintiu, și se instalează simplu pe blat, conectând-o la o priză uzuală cu împământare de 230 V (50/60 Hz). Încălzirea este de tip uscat, fără rezervor de umidificare, astfel nu necesită alimentare cu apă, iar întreținerea este minimă.























































Încă nu există recenzii.