Aragaz pe gaz 70060 | Bartscher 2851161

Aragazul pe gaz Bartscher 70060 din Seria 700 Classic este un bloc de gătit profesional independent cu şase arzătoare pe gaz, destinat funcţionării intensive în restaurante, bucătării de hotel, cantine şi bucătării industriale. Corpul robust din oţel inoxidabil 18/10 şi construcţia modulară asigură durabilitate, întreţinere facilă şi posibilitatea integrării aparatului într‑o linie de gătit existentă.

Caracteristici principale

• 6 arzătoare pe gaz dispuse 3 × 6,2 kW şi 3 × 8,5 kW pentru o putere totală de 44,1 kW
• Arzătoare cu două circuite pentru distribuţie uniformă şi precisă a căldurii, de la fierbere lentă la fierbere intensă
• Aprindere manuală cu flacără pilot pentru disponibilitate imediată
• Grătare masive din fontă, suprafaţă de gătit 330 × 270 mm, rezistente la temperaturi înalte
• Arzătoare detaşabile cu tăviţă colectoare pentru curăţare rapidă şi igienică
• Corp integral din oţel inoxidabil 18/10, rezistent la coroziune şi solicitări mecanice
• Picioare reglabile pe înălţime între 850 şi 900 mm pentru poziţionare stabilă şi ergonomicã
• Racordare universală la gaz natural H (20 mbar), gaz natural L (20 mbar) şi gaz lichefiat (50 mbar); duzele sunt incluse

Aparatul este proiectat pentru funcţionare profesională continuă. Racordarea la gaz şi punerea în funcţiune trebuie efectuate de către un tehnician autorizat, conform normelor în vigoare. Datorită construcţiei modulare din Seria 700, poate fi combinat cu alte echipamente pentru a crea o linie de gătit personalizată.