Nu ai niciun produs în coș.
-15%
Tigăi basculante pentru prăjit
Număr de catalog: 1930511
Tigaie rabatabilă pe gaz G120LHK – 120 l | Bartscher 1930511
Disponibilitate:
În stoc la producător (livrare obișnuită 3-5 zile lucrătoare)
Număr de catalog: 1930511
- Volum total 120 l, volum util 100 l
- Putere gaz 30 kW, arzător tubular din inox
- Corp și vas din oțel inoxidabil CrNi CNS 18/10
- Rabat manual și aprindere piezoelectrică
48556,26 lei 57125,00 lei (48556,26 lei fără TVA)
Reducerea ta: 10,539.55 lei (15%) !
În stoc la producător (livrare obișnuită 3-5 zile lucrătoare)
| Titlu | Interval | Reducere |
|---|---|---|
| 2% | 2 - 9 | 47585,13 lei |
| 3% | 10 - 19 | 47099,57 lei |
| 4% | 20 - 49 | 46614,01 lei |
| 5% | 50 + | 46128,45 lei |
Tigaia rabatabilă pe gaz Bartscher G120LHK este un echipament de gătit de mare capacitate pentru bucătării profesionale, concepută pentru soteuri, prăjituri, fierbere și prepararea sosurilor în cantități mari. Cu un volum total de 120 litri (volum util 100 litri) reprezintă o alegere ideală pentru cantine industriale, spitale, hoteluri, servicii de catering și oriunde este nevoie de prepararea unei cantități mari de mâncare dintr-o singură operațiune. Cuva rabatabilă facilitează golirea conținutului și curățarea ulterioară.
Caracteristici principale
- Cuva de mare capacitate cu volum total 120 l și volum util 100 l
- Încălzire pe gaz cu putere totală 30 kW și arzător tubular din inox
- Corp și cuvă din oțel inoxidabil CrNi CNS 18/10 (dimensiuni cuvă 1090 × 560 × 225 mm)
- Mecanism rabatabil manual pentru golire confortabilă a conținutului
- Aprindere piezoelectrică cu flacăra de siguranță pentru pornire rapidă și fiabilă
- Sistem de siguranță cu termocuplu (întrerupere automată la stingerea flăcării)
- Reglare continuă a temperaturii în intervalul 100 – 300 °C
- Alimentare cu apă integrată cu robinet de umplere (racord 12 mm) pentru umplere și curățare facilă
Aparatul este destinat funcționării cu gaz natural H; duzele pentru gaz lichefiat (50 mbar) sunt incluse în livrare. Picioarele reglabile pe înălțime permit ajustarea înălțimii de lucru între 850 și 910 mm. Montajul și racordarea la gaz și apă trebuie încredințate unui service autorizat.
SKU: 1930511
Categorie: Tigăi basculante pentru prăjit
Etichete: Cantină și școală, Hotel, Restaurant
Brand: Bartscher
Mărci: Bartscher
Avantaje și dezavantaje
Volum mare 120 l — potrivit pentru sute de porții simultan
Cuva rabatabilă manuală facilitează golirea și curățarea
Construcție robustă din oțel inoxidabil CrNi CNS 18/10 pentru utilizare intensă
Termocuplu de siguranță și flacără de aprindere pentru funcționare sigură
Racord de apă integrat cu robinet pentru umplere și spălare rapidă
Picioare reglabile pentru adaptarea înălțimii de lucru
Greutate 220 kg și racorduri fixe la gaz și apă necesită instalare profesională la loc fix
Parametri tehnici
| Volum total | 120 l |
| Volum util | 100 l |
| Tip încălzire | gaz |
| Putere conectată (gaz) | 30 kW |
| Tip gaz | gaz natural H (duze pentru gaz lichefiat 50 mbar incluse) |
| Aprindere | piezoelectrică cu flacără de siguranță |
| Mecanism rabatabil | manual |
| Material vas | oțel inoxidabil CrNi CNS 18/10 |
| Dimensiuni vas (L × A × H) | 1090 × 560 × 225 mm |
| Interval temperatură | 100 až 300 °C |
| Racord apă | 12 mm, cu robinet de umplere |
| Picioare reglabile pe înălțime | da (850 až 910 mm) |
| Dimensiuni (L × A × H) | 1200 × 900 × 900 mm |
| Greutate | 220 kg |
- Racordarea la gaz și apă trebuie efectuată exclusiv de un tehnician autorizat, conform normelor în vigoare.
- Înainte de prima folosire verificați tipul de gaz; la alimentare cu gaz lichefiat montați duzele furnizate (50 mbar).
- Vasul și conținutul pot atinge temperaturi ridicate (până la 300 °C) — riscul de arsuri; folosiți protecție adecvată.
- La rabatarea unei cuve pline procedați lent și cu atenție; turnați conținutul fierbinte doar în recipiente adecvate.
- Termocuplul de siguranță întrerupe automat alimentarea cu gaz în caz de stingere a flăcării — verificați periodic funcționarea acestuia.
Pe baza recenziilor 0
Numai clienții autentificați care au cumpărat acest produs pot lăsa o recenzie.
Încă nu există recenzii.