Aragaz pe gaz 900 – 4 arzătoare cu cuptor pe gaz GBO | Bartscher 2992171

Aragazul pe gaz din seria 900, cu patru arzătoare și cuptor pe gaz integrat 2/1 GN, reprezintă o soluție performantă pentru bucătăriile profesionale cu trafic intens. Întreaga structură este realizată din oțel inoxidabil 18/10, rezistent la exploatare intensă, temperaturi ridicate și curățări frecvente. Se potrivește pentru restaurante, hoteluri, cantine și unități de mare capacitate, unde se gătește în volume mari și se pune accent pe durabilitate.

Caracteristici principale

• Patru arzătoare deschise pe gaz cu putere totală 40 kW (2 × 6 kW și 2 × 10 kW) pentru gătit rapid și precis
• Cuptor pe gaz cu raft de dimensiune 2/1 GN, putere 8 kW și încălzire statică
• Aprindere manuală a arzătoarelor cu flacără pilot, cuptor cu aprindere piezo
• Carcasă și cavitate de gătit din oțel inoxidabil 18/10, rezistent la coroziune
• Protecție IPX4 care permite curățarea cu jet de apă
• Picioare reglabile pe înălțime între 855 și 900 mm pentru egalarea podelelor neuniforme
• Cuptor cu funcție de încălzire inferioară și interval de temperatură începând de la 100 °C
• La livrare: un singur grătar pentru cuptor, distanța dintre poziții 50 mm

Aparatul se conectează la gaz natural H (20 mbar); duzele pentru gaz lichefiat/GPL (50 mbar) sunt incluse, permițând conversia la GPL. Datorită construcției independente, cu dimensiunile 800 × 900 × 900 mm, oferă o bază stabilă pentru linia de gătit profesională seria 900. Instalarea și racordarea la gaz se recomandă a fi efectuate de un tehnician autorizat.