Aragazul pe gaz Bartscher din prestigioasa serie 900 Master combină patru arzătoare puternice cu un cuptor electric spațios pe dimensiune Gastronorm 2/1 GN. Execuția integral din oțel inoxidabil CNS 18/10 și construcția robustă îl fac soluția ideală pentru bucătării profesionale exigente din restaurante, hoteluri și cantine cu volum mare de lucru zilnic.
Caracteristici principale
- 4 arzătoare pe gaz cu puteri decalate: 1 × 3,5 kW, 1 × 5 kW și 2 × 8 kW pentru reglaj fin, de la fierbere blândă până la rumenire intensă
- Arzător cu dublu circuit pentru distribuție uniformă a flăcării și încălzire rapidă a vaselor mari
- Cuptor electric cu capacitate utilă 2/1 GN și putere 5,6 kW (dimensiuni interne 655 × 550 × 300 mm)
- Interval de temperatură al cuptorului 70 – 300 °C pentru coacere, gratinare și menținere a temperaturii
- Arzătoare cu tăvi colectoare detașabile pentru curățare și întreținere facilă
- Corp integral din oțel inoxidabil CNS 18/10, rezistent la coroziune și temperaturi ridicate
- Picioare reglabile pe înălțime 900 – 950 mm pentru nivelare precisă și igienă sub aparat
- Duze pentru gaze naturale și pentru gaz lichefiat (GPL) sunt incluse în livrare
Aparatul este o unitate independentă cu aprindere manuală a arzătoarelor. Partea pe gaz este pregătită pentru gaz natural H (20 mbar) și GPL (50 mbar), cu duze incluse, iar cuptorul electric se conectează la 400 V (3 NAC, 50/60 Hz). Montajul și conectarea la gaz trebuie efectuate de un tehnician autorizat.





















































Încă nu există recenzii.