Aragazul multifuncțional pentru tigaie Bartscher 700, B400, UO este un multibräter profesional din seria 700 destinat rumenirii, sotării, fierberii delicate și prăjirii unor cantități mai mari de carne, legume și sosuri într-un singur echipament. Datorită cuvei rotunjite spaţioase cu volum de 12 litri și carcasei integral din inox CNS 18/10, este alegerea ideală pentru restaurante, cantine, bucătării hoteliere și servicii de catering care au nevoie de un aparat de gătit fiabil și versatil.
Caracteristici principale
- Cuvă rotunjită din oțel inoxidabil CNS 18/10 cu volum de 12 litri pentru curățare ușoară
- Grosimea fundului cuvei de 5 mm asigură distribuție uniformă a căldurii fără supraîncălzire locală
- Putere ridicată de 5 kW cu o zonă de încălzire pentru atingerea rapidă a temperaturii de lucru
- Indicator ON/OFF semnalizează clar pornirea aparatului
- Dimensiuni cuvă 300 × 505 × 110 mm (L × A × H) pentru un volum util mare
- Picioare reglabile pe înălțime între 850 și 900 mm pentru adaptarea ergonomiei de lucru
- Recipient integrat pentru colectarea grăsimilor facilitează întreținerea și curățarea
- Corp inferior deschis cu cuvă colectoare 1/1 GN, adâncime 100 mm, inclus în pachet
Unitatea montată pe picior se racordează la tensiune trifazată 400 V (3 NAC, 50 Hz) și necesită o conectare fixă realizată de un electrician calificat. Construcția robustă integral din inox a seriei 700 este proiectată pentru utilizare intensivă zilnică în mediul gastronomic profesional.

















































Încă nu există recenzii.