Aragaz electric 700 B1200, 6 plite, cuptor EBO | Bartscher 286247

Aragazul electric Bartscher seria 700 este un echipament profesional robust destinat bucătăriilor mari, restaurantelor și unităților hoteliere, unde se gătește zilnic în volume mari. Combină șase plite performante din fontă cu un cuptor multifuncțional spațios într-un singur ansamblu, acoperind pregătirea ciorbelor, sosurilor, cărnii și coacerea într-un singur loc. Construcția integrală din oțel inoxidabil CNS 18/10 asigură durabilitate ridicată și igienă ușoară, chiar și în regim continuu de funcționare.

Caracteristici principale

• 6 plite din fontă cu diametrul de 220 mm pentru distribuție uniformă și stabilă a căldurii
• Putere totală 19,25 kW pentru încălzirea rapidă a vaselor mari
• Cuptor electric multifuncțional cu volum de 58 litri și interior din oțel inoxidabil
• Camera de gătit a cuptorului pe format GN 1/1, cu reglaj de temperatură 100–300 °C
• Bază tip dulap cu uși batante și evacuare de aburi, oferind spațiu suplimentar de depozitare
• Construcție modulară seria 700 – adaptabilă nevoilor specifice ale bucătăriei
• Picioare reglabile pe înălțime, reglaj până la 900 mm
• Dinţarea rafturilor în cuptor la 90 mm pentru distribuit flexibil al tavilor

Aparatul se alimentează la tensiune trifazică 400 V / 50–60 Hz și necesită racord fix realizat de un electrician calificat. Datorită picioarelor reglabile pe înălțime, se aliniează ușor pe pardoseli neuniforme și se integrează în linia existentă a unei bucătării profesionale.