Aragazul electric Bartscher 296215 din seria de top 900 Master este un bloc de gătit profesional independent, echipat cu patru plite din fontă și un spațiu inferior deschis pentru depozitarea vaselor. Execuția integral din inox (CNS 18/10) și puterea totală de 16 kW îl transformă într-un element de bază fiabil pentru bucătării mari din restaurante, hoteluri, cantine și firme de catering cu cerințe ridicate privind performanța și durabilitatea.
Caracteristici principale
- 4 plite pătrate din fontă 300 × 300 mm cu distribuție uniformă a căldurii
- Putere totală 16 kW, distribuită 4 × 4 kW – fiecare plită reglabilă independent
- Construcție robustă din oțel inoxidabil CNS 18/10, rezistentă la coroziune
- Spațiu inferior deschis (OBU) pentru acces rapid la oale și vase gastronomice
- Picioare reglabile pe înălțime în intervalul 900–950 mm pentru nivelare precisă
- Bloc staționar independent, seria 900 – ideal pentru linii de gătit cu aceeași adâncime
- Plitele din fontă acumulează căldura și mențin temperatura stabilă chiar și pentru vase mari
- Suprafață integral metalică igienică, potrivită pentru întreținere zilnică intensă
Aparatul este destinat racordării fixe la rețeaua trifazată 400 V (3 NAC); instalarea trebuie efectuată de un electrician calificat. Datorită adâncimii modulare de 900 mm și înălțimii uniforme, poate fi conectat ușor cu alte echipamente din seria 900 pentru a forma un centru de gătit unitar.


















































Încă nu există recenzii.