Aragazul pe gaz Bartscher din seria premium 900 Master îmbină șase arzătoare pe gaz performante, cu dublă coroană, cu un cuptor electric separat de dimensiune 2/1 GN. Datorită puterii totale de 37,5 kW și construcției robuste integral din oțel inoxidabil CNS 18/10, este alegerea ideală pentru bucătării profesionale solicitante din restaurante, hoteluri și cantine, unde se gătește în volume mari pe tot parcursul zilei.
Caracteristici principale
- 6 arzătoare cu dublă coroană, cu distribuția puterii 1 × 3,5 kW, 2 × 5 kW și 3 × 8 kW pentru dozarea precisă a căldurii
- Aprindere manuală și reglaj continuu al flăcării pentru control instantaneu la gătit
- Arzătoare cu tăviță colectoare detașabilă, care simplifică semnificativ curățarea zilnică
- Cuptor electric de 5,6 kW, cu convecție și interval de temperatură 70–300 °C pentru coacere uniformă
- Cameră de coacere compatibilă cu tăvi gastro 2/1 GN pentru volume mari de preparate
- Caroserie integrală din inox CNS 18/10, rezistentă la coroziune și la solicitări intensive
- Dulap inferior cu uși batante pentru depozitarea vaselor și accesoriilor
- Picioare reglabile pe înălțime, 900–950 mm, pentru adaptarea înălțimii de lucru
Aragazul este prevăzut pentru gaz natural H (20 mbar) și pentru gaz lichefiat GPL (50 mbar); duzele pentru conversie sunt incluse. Cuptorul electric se conectează la 400 V (3N AC). Montajul conexiunilor de gaz și electrice trebuie efectuat exclusiv de un tehnician de service autorizat.























































Încă nu există recenzii.