Aragaz electric 900 cu 4 plite și cuptor EBO 2/1 GN | Bartscher 299325

Aragazul electric din seria 900 combină patru plite robuste din fontă cu un cuptor electric spațios 2/1 GN într-un bloc performant, conceput pentru sarcinile grele din bucătăriile profesionale. Execuția integral din oțel inoxidabil de calitate CNS 18/10 și gradul de protecție IPX4 transformă acest aragaz într-un nucleu fiabil al liniei de gătit pentru restaurante, cantine, hoteluri și unități cu volum mare de preparare.

Caracteristici principale

• Patru plite din fontă 300 × 300 mm, fiecare cu o putere de 4 kW (în total 16 kW) pentru gătit intens și distribuție uniformă a căldurii
• Cuptor electric încorporat 2/1 GN cu volum de 105 litri și putere de 6,2 kW
• Cuptor cu încălzire sus/jos și temperatură începând de la 50 °C; include 1 grătar
• Putere totală de conectare 22,2 kW, racordare 400 V / 3 NAC
• Construcție robustă din oțel inoxidabil CNS 18/10, rezistentă la şocuri și coroziune
• Grad de protecție IPX4 pentru utilizare sigură în medii cu umiditate și stropire
• Trei sertare de depozitare pentru ustensile, tăvi și accesorii, poziționate sub cuptor
• Picioare reglabile pe înălțime între 855 și 900 mm pentru aliniere precisă în linia de gătit

Aragazul este destinat funcţionării continue în bucătării de mare capacitate. Necesită racord fix la reţeaua electrică trifazată 400 V efectuat de un electrician calificat; datorită picioarelor reglabile, se pot alinia ușor în linia de gătit existentă seriei 900.