Aragaz cu inducție 700 4FLOU-1 | Bartscher 286421

Aragazul cu inducție 700 4FLOU-1 este un aragaz profesional pe suport, cu patru zone de inducție de 5 kW fiecare, care, datorită bobinelor de inducție de înaltă performanță, este gata imediat de lucru și livrează căldură fără supraîncălzire. Este destinat bucătăriilor exigente de restaurante, hoteluri și cantine, unde se gătește intensiv și simultan pe mai multe zone. Combină viteza inducției, reglarea precisă a puterii și construcția robustă din inox a seriei 700.

Caracteristici principale

• Patru zone de gătit prin inducție cu diametrul Ø 220 mm, fiecare cu puterea de 5 kW (total 20 kW)
• Plită din sticlă ceramică SCHOTT CERAN® rezistentă la șocuri termice
• 9 trepte de putere, cu reglaj lin de la menținere la putere maximă
• Detectare automată a vasului – zona încălzește doar acolo unde este vasul, reducând pierderile de energie
• Carcasă din oțel inoxidabil de calitate CNS 18/10 pentru durabilitate și igienă
• Filtru de grăsime sub zonele de gătit care reține impuritățile și ușurează curățarea
• Bază deschisă, cu acces pentru curățare rapidă în timpul serviciului
• Picioare reglabile pe înălțime, cu ajustarea înălțimii de lucru de la 850 la 900 mm

Aragazul se conectează la rețea trifazică 400 V (3 NAC), 50/60 Hz și, datorită protecției IPX4, este rezistent la stropiri cu apă la spălarea spațiului de lucru. Formatul compact pe suport, cu lățimea totală de 800 mm, oferă puterea completă de 20 kW, economisind spațiu și fiind pregătit pentru utilizare imediată în bucătăria profesională.