-23%
NoutățiNoutățiNoutate în oferta noastră — fii printre primii care o încearcă.

Stație de gătit KST3240 Eco | Bartscher 107311

Disponibilitate:

În stoc la producător (livrare obișnuită 3-5 zile lucrătoare)


Număr de catalog: 107311
  • Stație mobilă de gătit pentru evenimente și expoziții
  • Dimensiuni: 1713 x 1379 x (H) 845 mm
  • Putere instalată: 24 kW
  • Tensiune: 400 V

32913,66 lei 42745,00 lei (32913,66 lei fără TVA)

Reducerea ta: 12,092.55 lei (23%) !

În stoc la producător (livrare obișnuită 3-5 zile lucrătoare)

TitluIntervalReducere
2%2 - 9 32255,39 lei
3%10 - 19 31926,25 lei
4%20 - 49 31597,11 lei
5%50 + 31267,98 lei

Stație de gătit KST3240 Eco | Bartscher 107311

Stația de gătit KST3240 Eco | Bartscher 107311 este un ajutor excelent pentru organizarea diferitelor evenimente și activități tip show-cooking. Datorită posibilității de echipare a stației cu diverse aparate și accesorii, aceasta are utilizare universală.

Parametri tehnici:

  • Destinat pentru: 2–3 aparate de masă
  • Placă de gătit din sticlă: Da
  • Lățime placă din sticlă: 1 684 mm
  • Adâncime placă din sticlă: 611 mm
  • Înălțime placă din sticlă: 470 mm
  • Caracteristici:
    • Spațiu de depozitare sub polița superioară
    • Siguranță electrică integrată
    • Ventilație integrată cu filtru antiincendiu încorporat
  • Dimensiuni spațiu de depozitare: 1 180 x 221 x (H) 455 mm
  • Filtre:
    • Filtru cu cărbune activ
    • Filtru din plasă metalică
    • Filtru antiincendiu
  • Număr filtre: 3
  • Material filtre: Oțel inoxidabil
  • Comutator ON/OFF: Da
  • Putere: 24 kW
  • Tensiune: 400 V
  • Frecvență: 50 Hz
  • Material stație: Oțel inoxidabil
  • Lățime: 1 713 mm
  • Adâncime: 845 mm
  • Înălțime: 1 379 mm
  • Greutate: 180 kg
SKU: 107311 Categorie: Etichete: , , Brand:
Mărci: Bartscher
Bartscher

Avantaje și dezavantaje

Stație completă front-cooking cu suprastructură din sticlă și iluminare LED în paravanul de protecție — gătit reprezentativ direct în fața clientului cu protecția preparatelor
Putere instalată mare de 24 kW pentru 2–3 aparate de blat — susține o configurație de show-cooking completă
Ventilație integrată cu 4 tipuri de filtre, inclusiv filtru antiincendiu tip A — evacuează aburii și grăsimile la nivelul stației fără necesitatea unei hote separate
4 cuve GN 1/9 (100 mm) pentru uleiuri, sosuri și ustensile plus spațiu de depozitare sub nișă — totul la îndemână în timpul serviciului
Construcție complet din inox și 4 roți pivotante (2 cu frână) — igienică, mobilă și flexibilă la repoziționare în unitate
Siguranță electrică integrată și combinație de prize 230/400 V CEE — pregătită pentru conectarea aparatelor pe inducție și alte echipamente

Necesită alimentare trifazică 400 V și montajul cablului de către un specialist la fața locului — aparatele încorporate, cablurile de alimentare și platformele nu sunt incluse în livrare și pot necesita achiziție/instrucție separată

Parametri tehnici

Destinat pentru2 – 3 aparate de masă
Putere totală24 kW
Tensiune / frecvență400 V / 50 Hz
Conectare aparate3 × NAC
Configurație prize3 × 230 V, 2 × 400 V 16 A CEE
MaterialOțel inoxidabil
IluminareLED în carcasă anti-picături
Suprapus din sticlă (L × A × Î)1684 × 611 × 470 mm
Ventilație / filtrareIntegrată, reglare ventilator în 3 trepte
Număr filtre3 (cărbune activ, plasă metalică, antiincendiu, silicat de sodiu)
Filtru antiincendiutip A
Echipare4 × cuvă GN 1/9 (adâncime 100 mm); spațiu de depozitare; siguranță integrată
Spațiu de depozitare (L × A)1206 × 600 mm
Roți4 pivotante, 2 cu frână
Dimensiuni (L × A × Î)1715 × 845 × 1380 mm
Greutate180 kg

Greutate180,0 kg
Dimensiuni171,5 × 84,5 × 138 cm
  • Cablul de alimentare trebuie montat la fața locului de către personal autorizat – este vorba de conectare permanentă la 400 V.
  • Stația mobilă (180 kg) se transportă numai pe suprafețe plane; blocați roțile cu frână înainte de gătit.
  • Suprafețele aparatelor de masă rămân fierbinți în timpul și după gătit – risc de arsuri.
  • Manipulați cu atenție cuvele GN cu ulei sau sosuri fierbinți pentru a evita opăriri.
  • Curățați și înlocuiți regulat filtrele de evacuare, inclusiv filtrul antiincendiu tip A; altfel scade siguranța și eficiența ventilației.

Pe baza recenziilor 0

0.0 în general
0
0
0
0
0

Numai clienții autentificați care au cumpărat acest produs pot lăsa o recenzie.

Încă nu există recenzii.

COȘ DE CUMPĂRĂTURI

close