Nu ai niciun produs în coș.
-16%
Seria PROFESIONÁLSeria PROFESIONÁLGamă profesională pentru unitățile gastronomice exigente — performanță, durabilitate și fiabilitate maxime la utilizarea intensivă zilnică.
Plite cu inducțiePlită inductivă IK 70dpZ-EB | Bartscher IK 70dpZ-EB
Disponibilitate:
În stoc la producător (livrare obișnuită 5-11 zile lucrătoare)
Număr de catalog: 105893
- Configurare 2 zone de gătit alăturate – ideal pentru bufeturi şi linie de producţie
- Putere totală 7000 W (max. 3500 W/zonă) pentru gătit rapid şi eficient
- Panou de comandă detașabil (cablu 0,85 m) – montaj EB şi operare flexibilă
- Alimentare profesională 400 V, 50/60 Hz
5549,78 leiReducere −16% 6622,94 lei 4586,59 lei fără TVACel mai mic preț din ultimele 30 de zile: 5549,78 lei
Reducerea ta: 1.073,16 lei (16%) !
În stoc la producător (livrare obișnuită 5-11 zile lucrătoare)
| Reducere de volum | Cantitate | Preț |
|---|---|---|
| 2% | 2 - 9 | 5438,78 lei |
| 3% | 10 - 19 | 5383,28 lei |
| 4% | 20 - 49 | 5327,78 lei |
| 5% | 50 + | 5272,29 lei |
Plită inductivă – 7000 W – 400 V | model: Bartscher IK 70dpZ-EB
Plita inductivă – 7000 W – 400 V | Bartscher IK 70dpZ-EB de la Bartscher, cu panou de comandă detașabil, este potrivită pentru utilizare ca aparat de masă sau pentru încorporare în linia de bufet. Puterea totală de 7 000 W poate fi distribuită după necesitate pe două zone de gătit – placa stângă cu până la 5 000 W (comutabilă) este ideală pentru soteuri rapide şi preparate la temperaturi înalte.
Parametri tehnici:
- Putere maximă zonă stângă (cu comutare): 5000 W
- Putere maximă zonă dreaptă (cu comutare): 2000 W
- Material carcasă: oțel inoxidabil
- Timer: nu
- Interval temperatură: de la 60 °C la 240 °C
- Configuraţie zone de gătit: alăturate
- Putere de ieşire zonă stânga: max. 3500 W
- Putere de ieşire zonă dreapta: max. 3500 W
- Diametru zonă stânga: 235 mm
- Diametru zonă dreapta: 235 mm
- Număr trepte temperatură: 10
- Pas reglare temperatură: 20 °C
- Putere: 7 kW
- Tensiune: 400 V
- Frecvenţă: 50/60 Hz
- Conectare electrică: 3 NAC
- Unitate de control: comutator
- Număr zone de gătit: 2
- Tip plite: inductive
- Indicatori:
- Pornire
- Temperatură
- Detectare vas
- Lăţime suprafaţă vitrificată: 645 mm
- Adâncime suprafaţă vitrificată: 315 mm
- Protecţie la supraîncălzire: da
- Display digital: da
- Comutator pornit/oprit: nu
- Culoare: argintiu, negru
- Posibilitate încorporare: da
- Detectare vas: da
- Blocare copii: nu
- Număr trepte putere: 11 / 10
- Caracteristici: panou de comandă separat, lungime cablu 0,85 m
- Material suprafaţă plită: sticlă (vitroceramică)
- Reglări:
- putere
- temperatură
- Lăţime: 715 mm
- Adâncime: 485 mm
- Înălţime: 140 mm
- Greutate: 14,8 kg
SKU: 105893
Categorie: Plite cu inducție
Etichete: Cantină și școală, Cantină, sală de mese, Restaurant
Brand: Bartscher
Avantaje și dezavantaje
Plită cu două zone inductive, puternică — până la 3500 W pe plită (5000 W stânga la comutare) pentru gătit rapid şi pentru vase mari
Tehnologie inductivă cu detectare a vasului — transfer eficient de căldură, consum redus şi suprafeţe mai reci comparativ cu gazul
Capacitate de încărcare 30 kg/zonă şi suprafaţă vitroceramică rezistentă — suportă vase mari şi operaţiuni intensive în bucătăriile profesionale
Panou de comandă detașabil (cablu 0,85 m) — montaj flexibil şi operare comodă din afara zonei fierbinţi
Display digital şi reglaje fine (10 trepte de temperatură, 11/10 trepte de putere) pentru control precis al procesului
Protecţie la supraîncălzire şi indicatori pentru putere/temperatură/detectare vas — operare sigură şi evidentă
Necesită alimentare trifazică (conexiune 3 NAC) şi vase cu fund feromagnetic — fără alimentare şi fără vase adecvate nu funcţionează; lipseşte timer-ul şi blocarea pentru copii
Parametri tehnici
| Număr zone de gătit | 2 (alăturate) |
| Putere totală | 7000 W |
| Putere zonă stânga (cu comutare) | 5000 W |
| Putere zonă stânga (max.) | 3500 W |
| Putere zonă dreapta (max.) | 3500 W |
| Diametru zonă stânga | 235 mm |
| Număr trepte temperatură | 10 |
| Interval temperatură | 60–240 °C |
| Pas reglare temperatură | 20 °C |
| Material suprafaţă plită | vitroceramică |
| Material carcasă | oțel inoxidabil |
| Panou de comandă | detașabil, lungime cablu 0,85 m |
| Sarcină maximă pe zonă | 30 kg |
| Frecvenţă | 50/60 Hz |
| Tensiune | 400 V |
| Dimensiuni (lățime × adâncime × înălțime) | 715 × 485 × 140 mm |
| Greutate | 14,8 kg |
| Greutate | 14,8 kg |
|---|---|
| Dimensiuni | 71,5 × 48,5 × 14 cm |
- Zona de gătit şi fundul vaselor rămân fierbinţi după funcţionare — risc de arsuri.
- Câmpul inductiv poate afecta stimulatoarele cardiace — persoanele cu astfel de dispozitive să consulte medicul înainte de utilizare.
- Nu lăsaţi obiecte metalice (tacâmuri, capace, folie) pe plită când este pornită — se pot încălzi puternic.
- Nu depăşiţi sarcina maximă de 30 kg pe zonă.
- Conectaţi aparatul la instalaţia electrică adecvată (3 NAC) şi utilizaţi prize împământate.
Pe baza recenziilor 0
Numai clienții autentificați care au cumpărat acest produs pot lăsa o recenzie.
Încă nu există recenzii.