Aragaz pe gaz 900, 4 arzătoare, dulap inferior deschis | Bartscher 2991131

Aragazul pe gaz Bartscher din seria 900 cu 4 arzătoare și dulap inferior deschis este un centru de gătit pe podea, performant, pentru bucătării profesionale cu sarcină ridicată. Întreaga construcție este din oțel inoxidabil CNS 18/10 de înaltă calitate, care face față exploatării zilnice intense în restaurante, hoteluri, cantine și unități de catering. Cele patru arzătoare independente, cu o putere totală de 32 kW, permit gătire simultană: fierbere, înăbușire și sotare rapidă în volume mari.

Caracteristici principale

• 4 arzătoare pe gaz cu configurare 2 × 6 kW și 2 × 10 kW pentru încălzire rapidă și gătire fină
• Putere totală 32 kW pentru exploatare HoReCa solicitantă
• Corp și suprafață de gătit din oțel inoxidabil robust CNS 18/10
• Dulapul inferior deschis oferă spațiu practic de depozitare pentru oale și tigăi
• Flacără pilot pentru disponibilitate imediată a arzătoarelor
• Aprindere manuală și control separat pentru fiecare arzător
• Picioare reglabile pe înălțime, 855–900 mm, pentru nivelare precisă
• Grad de protecție IPX4, rezistent la stropi de apă la spălarea bucătăriei

Aragazul este conceput ca unitate pe podea, destinată instalării independente sau integrării într-o linie de gătit seria 900. Se conectează la gaz natural H (20 mbar), iar duzele pentru gaz lichefiat (50 mbar) sunt incluse în pachet, astfel încât echipamentul poate fi configurat și pentru propan-butan. Conectarea la gaz trebuie efectuată de un instalator autorizat.