Aragaz pe gaz 900, 4 arzătoare + cuptor electric EBO 2/1 GN | Bartscher 2992271

Aragazul pe gaz din seria 900 este o soluţie performantă pentru bucătării profesionale cu sarcină mare. Combină patru arzătoare puternice pe gaz cu un cuptor electric spaţios pentru format 2/1 GN, permiţând gătitul, fierberea şi coacerea în acelaşi loc. Construcţia integrală din oţel inoxidabil CNS 18/10 este durabilă, igienică şi proiectată pentru funcţionare intensă în restaurante, hoteluri şi bucătării de mare capacitate.

Caracteristici principale

• 4 arzătoare pe gaz cu putere totală 32 kW pentru gătit rapid şi intens
• Cuptor electric pentru format 2/1 GN, putere 6,2 kW, încălzire sus/jos
• Interval de temperatură al cuptorului începând de la 50 °C pentru preparare şi menţinere precisă a temperaturii
• Flacără pilotă pentru aprindere rapidă şi sigură a arzătoarelor
• Carcasă şi camera de gătit din oţel inoxidabil CNS 18/10
• Protecţie IPX4 rezistentă la jeturi de apă, potrivită pentru medii solicitante
• Picioare reglabile pe înălţime 855–900 mm pentru aliniere cu blatul
• În pachet este inclus un grătar pentru cuptor cu pas între şine de 50 mm

Aparatul se conectează la gaz natural H (20 mbar); duze pentru gaz lichefiat (GPL) 50 mbar sunt incluse în pachet. Cuptorul electric necesită alimentare 400 V (3N AC), 50–60 Hz. Aprinderea este manuală, iar construcţia robustă garantează funcţionare fiabilă zilnică.