Aragazul electric Bartscher din seria 900 este un centru profesional de gătit cu 4 plite vitroceramice SCHOTT CERAN, destinat unităților de mare capacitate cu solicitare intensă. Construcția robustă din oțel inoxidabil CNS 18/10 și puterea totală de 11 kW îl recomandă ca o soluție de încredere pentru bucătării de restaurante, hoteluri și cantine, unde se gătește zilnic în volume mari.
Caracteristici principale
- 4 zone de gătit cu suprafață SCHOTT CERAN, fiecare cu diametrul de 280 mm
- Putere totală 11 kW, distribuită 4 × 2,75 kW pe zonă
- Reglare continuă (fără trepte) a temperaturii pentru gătit precis
- Corp integral din inox de înaltă calitate CNS 18/10, rezistent la coroziune
- Compartiment inferior deschis (OU) pentru depozitare practică a oalelor și tigăilor
- Picioare reglabile pe înălțime, 855–900 mm, pentru aliniere în linia de lucru
- Grad de protecție IPX4 – protecție la stropire în timpul curățării
- Placă vitroceramică cu dimensiunile 335 × 720 mm pentru o suprafață mare de gătit
Aparatul este proiectat pentru exploatare profesională intensivă și completează configurațiile modulare ale seriei 900. Se racordează la rețea trifazică 400 V (3N AC), 50–60 Hz – instalația trebuie realizată de un electrician calificat. Datorită suportului inferior deschis și picioarelor reglabile, se potrivește ușor într-o linie de gătit existentă.
















































Încă nu există recenzii.