Șoc termic combinat – 5x GN 1/1 | Arktic 232170

Șoc termic combinat – 5x GN 1/1 | Arktic 232170

Șocul termic combinat – 5x GN 1/1 este un echipament folosit pentru răcirea sau congelarea rapidă a preparatelor gata făcute. Acest aparat este recomandat pentru restaurante, catering sau săli de evenimente. Calitatea superioară a produselor noastre garantează satisfacția clienților.

• Echipament pentru răcirea sau congelarea rapidă a preparatelor alimentare
• Carcasă exterioară și cameră interioară din oțel inoxidabil de înaltă calitate
• Interior cu colțuri rotunjite pentru curățare ușoară
• Camera prevăzută cu ghidaje pentru GN 1/1 și tăvi de copt 600 × 400 mm
• Izolație poliuretanică de 60 mm injectată la presiune înaltă, asigurând un coeficient ridicat de izolare termică
• Capac superior detașabil
• Închidere automată a ușii cu garnitură magnetică
• Panou electronic de control și afișare date
• Sonda inclusă în livrare
• Sistem de răcire / congelare
• Funcționare fără probleme la temperaturi ambientale de până la +43°C și umiditate relativă de până la 65%
• Posibilitate de răcire de la +70°C la +3°C (90 minute), de la +70°C la -18°C (240 minute) sau la un timp setat fără specificarea temperaturii finale
• Picioare reglabile din inox
• Volum cameră: 5x GN 1/1 sau 5 tăvi 600 × 400 mm
• Dimensiuni interioare: 610 × 410 × 410 mm
• 5 perechi de ghidaje cu distanță de 70 mm
• Capacitate de răcire până la +3°C: 20 kg
• Capacitate de congelare până la -18°C: 15 kg

Parametri:

• Dimensiuni (mm): 750 x 740 x 880
• Greutate (kg): 71
• Agent frigorific: R455
• Clasa climatică: SN-T (10 – 43°C)
• Putere (W): 1420
• Tensiune (V): 230