Malaxor spiral – 22 L – 56 kg/h – 400V/1100W | Prismafood

Malaxor spiral – 22 L | Prismafood 222911

Malaxor spiral profesional – 22 L | Prismafood 222911, cu o capacitate de 22 litri, este un echipament fiabil și performant, conceput pentru utilizare intensivă în locații HoReCa precum pizzerii, brutării, cofetării și nu numai. Datorită sistemului de amestecare cu două viteze, construcției robuste și sistemului avansat de siguranță, malaxorul asigură rezultate excelente chiar și pentru aluaturi dense.

Descriere produs:

• Versatilitate – ideal pentru utilizare intensivă în locații HoReCa precum pizzerii, brutării, cofetării etc.
• Eficiență – datorită celor două viteze reglabile și transmisiei pe lanț.
• Durabilitate – construcția din oțel vopsit alb asigură o durată lungă de viață și stabilitate în exploatare.
• Igienă – cuva, spirala și capacul de protecție sunt fabricate din oțel inoxidabil AISI 304 pentru igienă maximă și curățare ușoară.
• Mobilitate – datorită celor patru roți, malaxorul este ușor de mutat și stabil în timpul funcționării.

Caracteristici produs:

• Destinat uzului profesional
• Ideal pentru pizzerii, brutării, cofetării etc.
• Construcție din oțel vopsit alb de calitate
• Cu cuvă detașabilă pentru aluat
• Cuva, capacul de protecție și spirala din inox AISI 304
• Cap cu înălțare și bol detașabil
• Capac de siguranță pentru adăugarea ușoară a ingredientelor
• Microîntrerupător pentru oprirea automată la deschiderea capacului de siguranță
• Transmisie pe lanț pentru funcționare eficientă
• Două viteze de mixare reglabile
• Funcționare silențioasă datorită cutiei de viteze cu baie de ulei
• Nu încălzește aluatul în timpul funcționării
• Timer integrat de 30 minute
• 4 roți, dintre care 2 cu frână
• Dimensiuni cuvă: ⌀ 360x(H)210 mm

Date tehnice:

• Putere: 1100 W
• Tensiune: 400 V
• Viteză: 169 rpm
• Volum util: 22 l
• Capacitate aluat: 16 kg
• Dimensiuni: 390x670x(H)735 mm
• Capacitate producție: 56 kg/h
• Material: oțel inoxidabil 18/10, oțel inoxidabil AISI 304