Malaxor aluat – 15 L – 400 V | HTF-15/T

Malaxor aluat – 15 L – 400 V | HTF-15/T

Malaxorul de aluat – 15 L – 400 V | HTF-15/T este destinat utilizării în bucătării profesionale, brutării, cofetării, pizzerii sau cantine școlare. Echipamentul cu cap fix și vas de 15 l / 12 kg este ideal pentru prepararea aluaturilor pentru pizza, pâine, găluște, chifle, baghete și altele. Construcție robustă din oțel, acoperită cu vopsea rezistentă la temperaturi ridicate. Vasul, spirala, separatorul central de aluat și grilajul de protecție sunt fabricate din inox.

Operare simplă cu două butoane: verde START, roșu STOP. Funcție de siguranță – la ridicarea grilajului de protecție, aparatul se oprește automat. Malaxorul este dotat cu 4 roți, dintre care 2 cu frână, pentru manevrare ușoară. Greutate aparat: 60 kg

Date tehnice:

• dimensiuni: 350 x 675 x 620 mm (lxlxh)
• putere electrică: 0,75 kW / 400 V
• capacitate vas: 15 l
• diametru vas: 317 mm
• capacitate aluat: 12 kg
• execuție: cap fix – vas nedemontabil
• 4 roți, 2 cu frână
• capac de protecție din inox