Malaxor aluat – 10 L – 35 kg/h | Prismafood 1I051025

Malaxor aluat – 10 L – 35 kg/h | Prismafood 1I051025

Malaxor spiral cu cap rabatabil și cuvă detașabilă de la Prismafood frământă eficient aluaturi grele până la 35 kg/h. Forma spirală asigură un aluat perfect omogen. Ideal pentru pizzerii sau brutării.

Descriere produs:

• Pentru uz profesional
• Ideal pentru pizzerii, brutării, cofetării, găluște, laboratoare de torturi artizanale pentru frământarea diferitelor tipuri de aluat
• Carcasă robustă și rezistentă, realizată din oțel vopsit alb
• Cuvă, capac de protecție și spirală din inox AISI 304
• Capac tip grilaj pentru adăugarea ușoară a ingredientelor în timpul funcționării
• Microîntrerupător de siguranță care oprește aparatul la deschiderea capacului
• Transmisie pe lanț pentru funcționare eficientă
• Funcționare silențioasă garantată datorită transmisiei cu ulei
• Omogenizare și aerare excelentă a aluatului datorită paletei special concepute
• Timer integrat pentru măsurarea exactă a timpului de lucru
• Temperatură scăzută și constantă a aluatului în timpul funcționării
• Nu încălzește aluatul în timpul funcționării
• Timer integrat de 30 de minute
• 4 roți, dintre care 2 cu frână, pentru transport facil și utilizare comodă în bucătărie

Date tehnice:

• Dimensiuni: 380 x 600 x 645 mm
• Dimensiuni cuvă (mm): ⌀260 x 200
• Volum: 10 l
• Capacitate: 35 kg/h
• Tensiune: 230 V
• Putere: 370 W