Sistem Sous-Vide – 16L / 500W | RCPSU-500

Sistem Sous-Vide – 16L / 500W | RCPSU-500

Aparatul de gătit sous vide vă permite să preparați preparate gustoase și sănătoase din carne, legume, pește și fructe de mare. Datorită modelului RCPSU-500 de la Royal Catering veți obține o finețe desăvârșită a ingredientelor. Aparatul este potrivit atât pentru uz casnic, cât și profesional, în restaurante, cafenele, unități de fast-food, food truck-uri și firme de catering.

Descriere produs:

• Metoda sous vide folosește gătitul la o temperatură și un timp exact stabilite.
• Modelul RCPSU-500 oferă reglarea temperaturii apei în intervalul 30-95°C.
• Temporizatorul integrat permite setarea timpului în intervalul 1 min – 99 h.
• Capacitatea totală a aparatului sous vide este de 16 litri. O cameră atât de spațioasă își va dovedi utilitatea în condiții profesionale.
• Precizia de temperatură de 0,1°C garantează un tratament termic de calitate, repetabil. Datorită acesteia, veți prepara de fiecare dată preparate cu un gust desăvârșit. Afișajul LCD asigură o utilizare simplă a aparatului.

Cele mai importante caracteristici:

• Sănătate – ideal pentru gătitul delicat al alimentelor ambalate în vid
• Eficiență – datorită rezistenței de încălzire performante, cu o putere de 500 W
• Intuitiv – datorită temporizatorului de 1 min – 99 h și reglării temperaturii în intervalul 30-95°C, cu o precizie de setare de 0,1°C
• Durabilitate – curățare ușoară și carcasă solidă din oțel inoxidabil
• Versatilitate – volumul de 16 litri oferă spațiu suficient pentru diverse tipuri de vase

Parametri tehnici:

• Afișaj: LCD
• Tensiune [V]: 230
• Putere [W]: 500
• Cablu de alimentare [m]: 1,4
• Capacitate maximă de umplere [l]: 16
• Precizie temperatură [°C]: 0,1
• Material: oțel inoxidabil
• Temporizator cu numărătoare inversă – interval de timp: 1 min – 99 h
• Capacitate totală [l]: 16
• Interval de reglare a temperaturii [°C]: 30-95
• Numărătoare inversă: Da
• Dimensiuni (L x l x î) [cm]: 40 x 36 x 22
• Greutate [kg]: 9,5