Avantaje și dezavantaje
Încălzire Incoloy pentru gratinare rapidă și uniformă, ideal pentru topuri cu brânză, toasturi și finisare preparate
Grătar reglabil pe înălțime pentru control precis al intensității termice
Construcție integral din inox 18/10 — igienic și rezistent la solicitările unei bucătării profesionale
Se conectează la prize standard 230 V — instalare simplă pe blat; recipient colectare grăsime pentru curățare facilă
Format compact, potrivit pentru linii de expediere și bucătării cu spațiu limitat
Fără funcție de menținere a temperaturii și fără cronometru — destinat finisării rapide, nu alimentării prelungite sau operării fără supraveghere
Parametri tehnici
| Tip aparat | salamander (gril infraroșu pentru gratinare) |
| Număr zone de încălzire | 1 |
| Sursă de căldură | element infraroșu Incoloy |
| Putere | 2,2 kW |
| Tensiune / frecvență | 230 V / 50 Hz |
| Reglare energie | simmerstat (variabil) |
| Control | buton rotativ |
| Timer | până la 15 minute |
| Material | oțel inoxidabil 18/10 |
| Grătar (L × H) | 430 × 305 mm |
| Grătar reglabil pe înălțime | da |
| Recipient colectare grăsime | da |
| Conectare | cu ștecher |
| Dimensiuni (L × A × H) | 600 × 370 × 365 mm |
| Greutate | 13,8 kg |
| Greutate | 15 kg |
|---|
| Dimensiuni | 60 × 37 × 36,5 cm |
|---|
Încă nu există recenzii.