Plită grill 700, l. 800 mm, netedă | Bartscher 286508

Plita grill Bartscher 700 (l. 800 mm) este o plită electrică profesională pe suport, cu suprafață netedă din fontă ideală pentru restaurante, hoteluri și unități care pregătesc zilnic cantități mari de carne, pește și legume. Datorită puterii de 10 kW și distribuției uniforme a căldurii pe întreaga suprafață de 720 × 445 mm, face față unui regim intens de lucru pe durata întregii ture.

Caracteristici principale

• Suprafață mare netedă 720 × 445 mm pentru prepararea simultană a mai multor porții
• Două zone de încălzire controlate independent – o parte a plăcii poate fi utilizată în timp ce cealaltă se răcește
• Putere totală 10 kW pentru încălzire rapidă și menținerea temperaturii chiar și la încărcare completă
• Construcție și placă de gătit din oțel inoxidabil CNS 18/10 – durabilă și ușor de curățat din punct de vedere igienic
• Termostat de siguranță integrat împotriva supraîncălzirii
• Indicatori de încălzire și pornire (ON/OFF) pentru monitorizarea stării aparatului
• Corp inferior deschis utilizabil pentru depozitarea vaselor și ustensilelor de bucătărie
• Picioare reglabile pe înălțime – reglați înălțimea de lucru de la 850 la 900 mm

Aparatul se alimentează la tensiune trifazată 400 V / 50 Hz (conexiune 3 NAC); conectarea trebuie efectuată de un electrician calificat. Execuția pe suport nu necesită bază separată și, după nivelarea picioarelor, plita este pregătită pentru utilizare ca bloc de gătit independent.