Platou electric pentru decorat torturi – Ø 36,4 cm – roz | Maxima

Această mașină roz, profesională, de netezit torturi asigură torturi perfect netede și uniforme. Tortul se rotește pe platformă, în timp ce cuțitele verticale și orizontale îndepărtează excesul de cremă de unt sau glazură, obținând o suprafață uniformă atât pe laterale, cât și pe capac. Mașina are viteză reglabilă între 40 și 225 de rotații pe minut (RPM), cu pas de 10 rotații. Platoul rotativ se poate roti în ambele sensuri, oferind flexibilitate suplimentară.

Torturi perfect netede

Așezați tortul în centrul mașinii de netezit torturi. Apropiați cuțitul vertical de tort și rotiți manual platoul, menținând aceeași distanță între cuțit și tort. Ajustați poziția tortului dacă este necesar. Apoi deplasați cuțitul vertical de-a lungul tortului și cuțitul orizontal peste capac. Porniți mașina, setați viteza dorită (viteza recomandată este 75-85 RPM) și folosiți un poș de patiserie cu crema aleasă, de exemplu cremă de unt sau ganache. Aplicați crema din centru spre exterior. Cuțitele îndepărtează excesul de cremă și asigură un capac finisat uniform. Când capacul este gata, aplicați crema pe laterale, de sus în jos. Ajustați cuțitele după caz, pentru colțuri mai clare sau un strat mai subțire de cremă, în funcție de preferințe.

Curățarea mașinii de netezit torturi

Este important să curățați temeinic mașina de netezit torturi după fiecare utilizare. Scoateți toate piesele detașabile și spălați-le cu apă caldă și un detergent neagresiv. Nu folosiți bureți abrazivi, pentru a evita zgârierea mașinii. Uscați bine piesele și ștergeți exteriorul mașinii cu o cârpă. Remontați piesele și depozitați mașina într-un spațiu ferit de praf.

Doriți torturi cu un aspect consecvent, profesionist, și muchii precise de 90 de grade? Atunci această mașină de netezit torturi este investiția potrivită. Este disponibilă în alb, roz, albastru și verde, astfel încât puteți alege culoarea care vă place cel mai mult.

Caracteristici

• Panou de comandă rezistent la apă
• Cuțite orizontale și verticale reglabile
• Unghi drept de 90 de grade, întotdeauna
• Nivel scăzut de zgomot, 40 dB
• Viteză reglabilă 40-225 RPM

Parametri tehnici

• Greutate netă: 27 kg
• Dimensiuni mașină: L50 x A37 x Î62 cm
• Platou rotativ: Ø 36,4 cm
• Viteză de rotație: 40-225 RPM
• Dimensiuni tort: Ø 12-32 cm
• Înălțime tort: max. 18 cm
• 230V / 50Hz / 1 fază, 120W