-14%
NoutățiNoutățiNoutate în oferta noastră — fii printre primii care o încearcă.

Mașină de tocat carne FW500US | Bartscher 370239

Disponibilitate:

În stoc la producător (livrare obișnuită 5-11 zile lucrătoare)


Număr de catalog: 370239
  • Până la 500 kg de carne pe oră
  • Sistem Unger, putere 2,2 kW
  • Unitate de tocare detașabilă (HACCP)
  • Mers înapoi și protecție la suprasarcină

13321,38 lei 15490,00 lei (13321,38 lei fără TVA)

Reducerea ta: 2,667.40 lei (14%) !

În stoc la producător (livrare obișnuită 5-11 zile lucrătoare)

TitluIntervalReducere
2%2 - 9 13054,95 lei
3%10 - 19 12921,74 lei
4%20 - 49 12788,53 lei
5%50 + 12655,31 lei

Mașina profesională de tocat carne Bartscher FW500US este un utilaj performant pentru unități HoReCa exigente, măcelării și producători de preparate din carne. Datorită sistemului Unger și motorului ventilat, toacă până la 500 kg de carne pe oră, gestionând fără efort producția zilnică de volum mare. Deschiderea de alimentare foarte largă, cu diametrul de 76 mm, accelerează lucrul și facilitează introducerea bucăților mai mari de carne.

Caracteristici principale

  • Capacitate de tocare până la 500 kg/oră, datorită sistemului Unger și motorului ventilat
  • Funcție de mers înapoi pentru eliberarea rapidă a cărnii sau tendoanelor blocate
  • Unitate de tocare detașabilă, ce permite depozitarea la frigider conform HACCP
  • Pâlnie de alimentare din aluminiu, cu deschidere largă (diametru 76 mm) și împingător pentru lucru în siguranță
  • Angrenaje din oțel inoxidabil pentru durabilitate și viață lungă
  • Protecție la suprasarcină și indicatoare de stare (pornit, mers înainte, mers înapoi)
  • Carcasa, toate piesele din inox incluse și unitatea de tocare sunt compatibile cu mașina de spălat vase
  • Pachetul include 2 plăci perforate de 6 mm, 2 cuțite din inox cu trei brațe și împingător

Mașina se conectează la rețeaua trifazată 400 V / 50 Hz și necesită priză 3 NAC cu împământare. Datorită dimensiunilor compacte și construcției robuste din inox, este un ajutor ideal pentru bucătării care au nevoie de procesare fiabilă și igienică a cărnii în volume mari.

SKU: 370239 Categorie: Etichetă: Brand:
Mărci: Bartscher
Bartscher

Avantaje și dezavantaje

Capacitate mare 500 kg/h pentru producție intensivă
Unitate detașabilă pentru curățare ușoară și depozitare HACCP
Funcție de mers înapoi pentru deblocare fără demontare
Angrenaje și carcasă din inox pentru durată de viață lungă
Deschidere de alimentare de 76 mm care accelerează operațiunile
Piese din inox compatibile cu mașina de spălat vase

Necesită alimentare trifazată 400 V
Greutate 42,2 kg – mobilitate redusă

Parametri tehnici

Capacitate de tocare (max.)500 kg / oră
SistemUnger
Putere2,2 kW
Tensiune / frecvență400 V / 50 Hz
Conexiune3 NAC, fișă
Funcție de mers înapoida
Diametrul orificiului de alimentare76 mm
Diametrul plăcilor100 mm
Material angrenajeoțel inoxidabil
Material pâlniei de alimentarealuminiu
Protecție la suprasarcinăda
Pachetul include2 plăci perforate 6 mm, 2 cuțite inox cu 3 brațe, împingător
Dimensiuni (L × A × Î)415 × 565 × 680 mm
Greutate42,2 kg
Culoareargintiu
  • Opriți și deconectați echipamentul înainte de curățare sau schimbarea plăcilor și cuțitelor.
  • Alimentați carnea doar cu împingătorul inclus; nu introduceți mâna – risc de accidentare gravă.
  • Conectați doar la o priză trifazată 400 V, corect împământată.
  • Nu introduceți mâna în orificiul de alimentare sau în unitatea de tocare în timpul funcționării.
  • La mersul înapoi, țineți departe de deschidere degetele și uneltele.

Pe baza recenziilor 0

0.0 în general
0
0
0
0
0

Numai clienții autentificați care au cumpărat acest produs pot lăsa o recenzie.

Încă nu există recenzii.

COȘ DE CUMPĂRĂTURI

close