Seria PROFESIONÁLSeria PROFESIONÁLGamă profesională pentru unitățile gastronomice exigente — performanță, durabilitate și fiabilitate maxime la utilizarea intensivă zilnică.

Gofrier MDI Cone 2120 | Bartscher 370276

Disponibilitate:

În prezent epuizat


Număr de catalog: 370276
  • Ideal pentru restaurante și catering
  • Formă vafă: rotundă
  • Diametru vafă: Ø 212 mm
  • Putere: 1000 W

2736,75 lei 2261,78 lei fără TVA

În prezent epuizat

Bucătarul de pază 👨‍🍳  te anunță când revine în stoc!

Gofrier – Ø 212 mm – 1000 W – MDI Cone 2120 | model: Bartscher 370276

Gofrier – Ø 212 mm – 1000 W | Bartscher 370276 vă asigură cornete de înghețată proaspete şi aromate, coapte după rețeta dumneavoastră. Acest aparat se potrivește perfect în orice restaurant. Cu gofrierul Bartscher 370276 imaginația dvs. nu are limite.

Parametri tehnici:

  • Material placa de coacere: aluminiu
  • Număr unități de coacere: 1
  • Formă vafă: Rotundă (poate fi modelată în cornete, cupe și tuburi)
  • Diametru vafă: Ø 212 mm
  • Construcția plăcilor de coacere: fix montate
  • Plăcile de coacere se pot roti: nu
  • Interval temperatură: de la 50 °C până la 300 °C
  • Reglare temperatură: electronică, în pași de 1 °C
  • Unitate de control: Control MDI
  • Ecran digital: da
  • Timer: da
  • Grad de protecție: IPX3
  • Indicatore:
    • Încălzire
    • PORNIT/OPRIT
  • Caracteristici:
    • Controler cu afișaj digital pentru temperatură și timp
    • Funcție de memorie
    • Semnal sonor la expirarea timpului (0:10 – 9:30 min)
  • Comutator ON/OFF: da
  • Include 1 con modelator pentru cornete
  • Putere: 1 kW
  • Tensiune: 230 V
  • Frecvență: 50/60 Hz
  • Material: oțel inoxidabil
  • Lățime: 255 mm
  • Adâncime: 460 mm
  • Înălțime: 250 mm
  • Greutate: 7,7 kg

Avantaje și dezavantaje

Aparat profesional pentru cornete, cupe și rulouri — un singur echipament pentru multiple variante de desert și ofertă street-food
Reglaj electronic precis al temperaturii la 1 °C cu afișaj digital — calitate constantă a coacerii și rezultate repetabile
Funcție de memorie și timer cu semnal sonor (0:10–9:30) — operatorul nu trebuie să supravegheze constant, reducând vafele arse la vârfuri
Carcasă integral din oțel inoxidabil și placă de aluminiu cu finisaj antiaderent — întreținere facilă, igienă și conformitate HACCP
Interval larg de temperatură 50–300 °C — potrivit pentru diverse rețete și cornete crocante
Include con modelator și protecție IPX3 împotriva stropirii — gata pentru utilizare imediată în cofetărie sau cafenea

Doar o unitate de coacere de 1 kW — capacitatea poate fi limitată la trafic intens (festivaluri, vârfuri), recomandat să se ia în considerare mai multe unități

Parametri tehnici

Tipgofrier rotund pentru cornete de înghețată
Număr unități de coacere1
Diametru vafăØ 212 mm
Forma vafeirotundă (modelabilă în cornete, cupe și tuburi)
Putere1 kW
Tensiune / frecvență230 V / 50–60 Hz
Reglare temperaturăelectronică, în pași de 1 °C
Interval temperatură50–300 °C
Operarebuton rotativ MDI cu afișaj digital
Funcțiifuncție de memorie, timer, semnal sonor la sfârșitul timpului (0:10–9:30 min)
Indicatoriîncălzire, pornit/oprit
Material carcasăoțel inoxidabil
Material placă de coacerealuminiu cu finisaj antiaderent
Protecție (IP)IPX3
Incluse în pachet1 con modelator pentru cornete
Dimensiuni (L × A × Î)255 × 460 × 250 mm
Greutate7,7 kg

Greutate7,7 kg
Dimensiuni25,5 × 46 × 25 cm
  • Plăcile de coacere și carcasă pot atinge până la 300 °C – risc grav de arsuri; folosiți mănuși termorezistente la manipulare.
  • Modelați cornetul fierbinte cu conul inclus cu multă atenție; vafa proaspătă este foarte fierbinte.
  • Aparatul are grad de protecție doar IPX3 – protejați-l de stropi; nu scufundați în apă și nu curățați cu jet de apă.
  • Conectați aparatul la o priză împământată de 230 V și nu lăsați echipamentul nesupravegheat în funcțiune.
  • Înainte de curățare, opriți aparatul, deconectați-l și lăsați plăcile de coacere să se răcească complet.

Pe baza recenziilor 0

0.0 în general
0
0
0
0
0

Numai clienții autentificați care au cumpărat acest produs pot lăsa o recenzie.

Încă nu există recenzii.

COȘ DE CUMPĂRĂTURI

close