-37%
101560

Fritéză pentru patiserie BF 30E | Bartscher 101560

Disponibilitate:

În stoc la producător (livrare obișnuită 5-11 zile lucrătoare)

Număr de catalog: 101560
  • Baie de 30 l — capacitate profesională pentru cofetării şi evenimente
  • Zonă rece mare care prelungeşte durata de viaţă a uleiului şi menţine calitatea produselor
  • Construcţie integrală din oţel inoxidabil CNS 18/10, uşor de curăţat şi conform HACCP
  • Robinet de golire cu dispozitiv de siguranţă şi termostat de protecţie (până la 190 °C)

4251,87 leiReducere −37% 6745,00 lei (4251,87 lei fără TVA)

Reducerea ta: 3,066.55 lei (37%) !

În stoc la producător (livrare obișnuită 5-11 zile lucrătoare)

TitluIntervalReducere
2%2 - 9 4166,83 lei
3%10 - 19 4124,31 lei
4%20 - 49 4081,80 lei
5%50 + 4039,28 lei

Friteuză pentru patiserie – 30 litri | model: Bartscher 101560

Friteuza pentru patiserie – 30 litri | Bartscher 101560 de la Bartscher are un rezervor cu o zonă rece mare; muchiile şi colţurile sunt rotunjite. Toate componentele de acţionare sunt uşor accesibile şi pot fi înlocuite simplu. Suportul pentru depozitare face parte din echipare, iar dispozitivul include un termostat de siguranţă.

Caracteristici produs:

  • Oţel inoxidabil
  • Dimensiuni rezervor: L 615 × A 490 × Î 130 mm
  • Volum rezervor: 30 litri
  • Dimensiuni coş: L 570 × A 440 × Î 80 mm
  • Robinet de golire cu sistem de siguranţă
  • Alimentare: 15 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC
  • Dimensiuni: L 660 × A 650 × Î 410 mm
  • Include capac din inox
  • Greutate: 23,4 kg
SKU: 101560 Categorie: Etichetă: Brand:
Mărci: Bartscher
Bartscher

Avantaje și dezavantaje

Friteuză de masă specializată pentru aluaturi şi produse dulci (gogoşi, churros, pufuleţi) — capacitate baie 30 l
Zonă rece mare în rezervor reţine firimituri şi depuneri, prelungind durata de viaţă a uleiului
Construcţie completă din oţel inoxidabil CNS 18/10 inclusiv element de încălzire — durabilă şi igienică
Element de încălzire detasabil şi colţuri rotunjite pentru curăţare şi înlocuire uşoară a uleiului
Robinet de golire cu încuietoare de siguranţă pentru golire sigură şi curată a uleiului fierbinte
Termostat de siguranţă şi indicator temperatură pentru operare sigură până la 190 °C

Necesită racordare fixă la reţea trifazică 400 V — nu funcţionează dintr-o priză obişnuită, instalare de către electrician autorizat

Parametri tehnici

Tip aparatfriteuză pentru patiserie (de masă)
Mod de funcţionareelectric
Volum rezervor30 litri
Tensiune / frecvenţă400 V / 50 Hz
Conexiune3 NAC
Interval temperatură50–190 °C
Reglare temperaturămanuală
Materialoţel inoxidabil CNS 18/10
Element de încălzireinox, detasabil
Număr coşuri1 (conţinut 19,2 l)
Dimensiuni coş (L × A × Î)570 × 440 × 80 mm
Dimensiuni interioare rezervor (L × A × Î)615 × 490 × 130 mm
Echiparezonă rece mare, robinet de golire cu sistem de siguranţă, colţuri rotunjite, picioare reglabile pe înălţime, termostat de siguranţă, indicatoare PORNIT/OPRIT şi temperatură, 1 capac, 1 coş
Dimensiuni (L × A × Î)660 × 650 × 410 mm
Greutate23,4 kg
Greutate25 kg
Dimensiuni66 × 65 × 41 cm
  • Se lucrează cu un volum mare de ulei fierbinte (30 l) — manipularea neglijentă poate provoca arsuri şi risc de aprindere a grăsimii.
  • Golirea uleiului se face numai după ce acesta s-a răcit, prin robinetul de golire cu sistem de siguranţă.
  • Termostatul de siguranţă previne supraîncălzirea uleiului; nu acoperiţi şi nu blocaţi elementul de încălzire.
  • Necesită racordare fixă la reţea trifazică 400 V cu împământare — instalaţia electrică trebuie executată de un specialist autorizat.
  • Aşezaţi echipamentul pe o suprafaţă stabilă, plană şi neinflamabilă şi feriţi de accesul copiilor.

Pe baza recenziilor 0

0.0 în general
0
0
0
0
0

Numai clienții autentificați care au cumpărat acest produs pot lăsa o recenzie.

Încă nu există recenzii.

Produse similare

COȘ DE CUMPĂRĂTURI

close