Nu ai niciun produs în coș.
-21%
Cuptoare pentru pizza
Număr de catalog: 2002020
Cuptor pentru pizza CT 200 | Bartscher 2002020
Disponibilitate:
În stoc la producător (livrare obișnuită 5-11 zile lucrătoare)
Număr de catalog: 2002020
- Putere: 8,4 kW
- Interval temperatură: 50–400 °C
- Capacitate: 8 pizza Ø 30 cm (2 × 4)
- 2 camere cu control independent sus/jos
8255,41 leiReducere −21% 10490,00 lei 8255,41 lei fără TVACel mai mic preț din ultimele 30 de zile: 8255,41 lei
Reducerea ta: 2,748.55 lei (21%) !
În stoc la producător (livrare obișnuită 5-11 zile lucrătoare)
| Titlu | Interval | Reducere |
|---|---|---|
| 2% | 2 - 9 | 8090,30 lei |
| 3% | 10 - 19 | 8007,74 lei |
| 4% | 20 - 49 | 7925,19 lei |
| 5% | 50 + | 7842,64 lei |
Cuptor pentru pizza CT 200 | Bartscher 2002020
Cuptorul pentru pizza de la Bartscher, cu o putere de 8,4 kW, a fost conceput special pentru utilizare profesională în gastro şi este ideal pentru coacerea a 8 pizza simultan. Datorită construcţiei compacte şi designului atemporal îşi găseşte locul în orice unitate de alimentaţie. Cuptorul dispune de 2 camere pentru pizza cu diametru 30 cm şi este destinat utilizării profesionale, dar poate fi folosit şi în uz casnic.
Caracteristici:
- Putere: 8,4 kW
- Tensiune: 380 V
- Frecvenţă: 50 Hz
- Interval temperatură: 50 °C până la 400 °C
- Funcţii cuptor: încălzire sus/jos
- Dimensiuni interioare: 610 × 610 × 140 mm
- Temporizator: Nu
- Fereastră vizualizare: Da
- Iluminare interioară: Da
- Număr camere de coacere: 2
- Capacitate: 8 pizza Ø 30 cm (2 × 4 pizza)
- Seria cuptoarelor pentru pizza: CT
- Încălzire sus/jos reglabilă separat: Da
- Control termostatic analogic: Nu
- Izolaţie: vată de sticlă
- Material pentru coacere: plăci din piatră refractară (șamotă) şi aluminiu
- Culoare: negru
- Material: tablă de oţel vopsită
- Dimensiuni exterioare: 890 × 860 × 760 mm
- Greutate: 112,3 kg
Avantaje și dezavantaje
Două camere cu capacitate pentru 8 pizza mari Ø 30 cm (2×4) — performanţă crescută pentru orele de vârf şi livrări
Diametru 30 cm pe cameră — potrivit pentru porţii clasice italiene şi pizza familiale
Plăci de coacere din piatră refractară — căldură radiantă uniformă şi blat crocant
Control independent sus/jos — adaptezi coacerea pentru aluat subţire sau gros
Uşi vitrate cu iluminare interioară — control vizual continuu fără răcirea camerei
Carcasă robustă din tablă de oţel vopsită pentru exploatare gastro zilnică intensă
Temperatura maximă 400 °C este mai mică decât la seria NT (450 °C) — pentru pizza napoletană timpul de coacere poate fi mai lung
Fără termometru integrat şi temporizator; necesită conectare la 380 V trifazic şi personal calificat pentru instalare
Parametri tehnici
| Număr camere de coacere | 2 (reglabile independent) |
| Capacitate de coacere | 8 pizza Ø 30 cm (2 × 4 pizza) |
| Putere totală | 8,4 kW |
| Tensiune / frecvenţă | 380 V / 50 Hz (3-fazic) |
| Conexiune | 3 NAC |
| Interval temperatură | 50 – 400 °C |
| Încălzire | sus / jos (reglabil separat) |
| Materialul camerei de coacere | plăci șamotă din piatră refractară + aluminiu |
| Izolaţie | vată de sticlă |
| Iluminare interioară | da |
| Uşi cu geam | da |
| Material carcasă | tablă de oţel, vopsită |
| Dimensiuni interioare (L × A × H) | 610 × 610 × 140 mm |
| Dimensiuni exterioare (L × A × H) | 890 × 860 × 760 mm |
| Greutate | 112,3 kg |
| Greutate | 121 kg |
|---|---|
| Dimensiuni | 89 × 86 × 76 cm |
- Suprafeţele uşii, geamul şi carcasei sunt fierbinţi în timpul funcţionării – utilizaţi mănuşi de protecţie şi lopată la scoaterea pizzelor.
- Cuptorul necesită conectare solidă trifazică la 380 V – instalarea trebuie efectuată de un electrician calificat cu împământare.
- La deschiderea uşii păstraţi distanţa – se pot degaja aburi fierbinţi şi radiaţii termice, risc de arsuri la faţă şi mâini.
- Amplasaţi cuptorul pe un suport nesensibil la foc, la distanţă de materiale inflamabile şi asiguraţi ventilarea adecvată.
- Plăcile șamotă trebuie lăsate să se răcească înainte de curăţare şi nu turnaţi apă rece pe ele – risc de crăpare.
Pe baza recenziilor 0
Numai clienții autentificați care au cumpărat acest produs pot lăsa o recenzie.
Încă nu există recenzii.