Cuptor combi cu abur – 4×2/3 GN – afișaj digital | Maxima 08500201

Cuptorul combi profesional este o investiție excelentă pentru aproape orice bucătărie comercială. Unitățile care pregătesc frecvent cantități mari de preparate, cu accent pe rezultate constante, vor aprecia avantajele unui cuptor combi. Acest model este extrem de versatil datorită combinației de aer cald și abur. În plus, are dimensiuni compacte, economisind spațiu în bucătării de orice mărime. Cu acest cuptor profesional puteți coace, fierbe, grătara, înăbuși, grătina, gratina și pregăti preparate prin metoda sous vide. 

Panou de comandă clar

Acest cuptor combi este ideal pentru prepararea mâncării cu rezultate constante. Rezistențele puternice din oțel inoxidabil asigură o distribuție completă și eficientă a căldurii. În plus, cuptorul este dotat cu un ventilator cu funcție de inversare a sensului și geam dublu atermic. Ușa se reglează foarte simplu, iar garnitura ușii este din silicon alimentar. Pe panoul de comandă digital, ușor de citit, găsiți butoane pentru abur, temperatură și cronometru. Plaja largă de temperaturi permite prepararea aproape a oricărui preparat. Include și un cronometru, datorită căruia puteți lăsa cuptorul să lucreze și să vă ocupați de alte sarcini. Butonul pentru abur permite reglarea procentului exact de abur, în funcție de nevoi.

Curățare simplă

Înainte de curățarea cuptorului combi, este important să vă asigurați că s-a răcit complet. Carcasa, ușa și camera interioară sunt fabricate din oțel inoxidabil și au colțuri rotunjite, ceea ce ușurează considerabil curățarea. O cârpă moale, apă caldă și un detergent delicat sunt suficiente pentru a șterge rapid și temeinic suprafețele netede. Pentru curățarea geamului ușii este suficientă apa caldă. 

Caracteristici

• Întrerupător de siguranță împotriva supraîncălzirii
• Plajă largă de temperaturi, de la 30 la 270°C
• Reglare a aburului între 0-100%
• Distribuție eficientă a căldurii datorită sistemului de ventilație
• Comandă digitală simplă pentru abur, temperatură și cronometru

Parametri tehnici

• Greutate netă: 43 kg
• Capacitate: 4 x tăvi 2/3 GN
• Distanța dintre tăvi: 7 cm
• Dimensiuni: L59 x A69 x H63 cm
• 230V / 50Hz / 1 fază 3300W

Pachetul include:

• Un grătar pentru cuptor