Cuptor combi cu abur – 10×1/1 GN / 60×40 cm – afișaj analogic | Maxima 08500207

Cu acest model de cuptor combi puteți găti la abur carne, pește sau legume, păstrând vitaminele, gustul și culoarea mai mult timp decât la alte metode de preparare. Gătitul la abur previne totodată uscarea alimentelor, iar mâncarea arată impecabil în farfuriile oaspeților dumneavoastră. Combinația de aer cald și abur transformă acest cuptor combi într-un aparat de bucătărie versatil, capabil să înlocuiască multe alte echipamente. Acest cuptor combi este ideal pentru utilizare cu recipiente gastronorm GN 1/1 sau tăvi de patiserie de 60 x 40 cm. Se pot introduce simultan până la zece tăvi.

Butoane de comandă confortabile

Acest cuptor combi este dotat cu rezistențe puternice din oțel inoxidabil, care asigură o distribuție uniformă și eficientă a căldurii, astfel încât atât carnea, cât și peștele se prepară uniform. În plus, cuptorul combi este dotat cu trei ventilatoare cu funcție de inversare a sensului și geam dublu atermic. Ușa se reglează foarte simplu, iar garnitura ușii este din silicon alimentar. Iluminarea interioară permite urmărirea ușoară a procesului de preparare. Aparatul are alimentare cu apă printr-o supapă pentru producerea aburului, precum și evacuare a apei. Este un aparat complet personalizabil, cu comandă analogică simplă. Este disponibil un buton pentru setarea cronometrului, a plajei de temperatură și a cantității de abur folosite. Nu lipsește nici un bec indicator, care semnalează atingerea temperaturii setate în cuptorul combi. Ultimul buton servește la reglarea aburului. 

Curățare simplă

Înainte de curățarea cuptorului combi, este important să vă asigurați că aparatul s-a răcit complet. Carcasa, ușa și camera interioară sunt fabricate din oțel inoxidabil și au colțuri rotunjite, ceea ce ușurează considerabil curățarea. O cârpă moale, apă caldă și un detergent delicat sunt suficiente pentru a șterge rapid și temeinic suprafețele netede. Pentru curățarea geamului ușii este suficientă doar apa caldă. 

Caracteristici

• Întrerupător de siguranță împotriva supraîncălzirii
• Plajă largă de temperaturi, de la 50 la 270°C
• Reglare a aburului între 0-100%
• Distribuție eficientă a căldurii datorită sistemului de ventilație
• Comandă analogică simplă pentru abur, temperatură și cronometru

Parametri tehnici

• Greutate netă: 105 kg
• Capacitate: 10 x tăvi GN 1/1 sau 10 x tăvi 60×40 cm
• Distanța dintre tăvi: 7 cm
• Dimensiuni: L81 x A87 x H100 cm
• 400V / 50Hz / 3 faze 11800W

Include în pachet:

• Un grătar pentru cuptor