Cazan de gătit electric basculant – 150 L | Maxima 09398700

Cazan de gătit electric basculant – 150 L | Maxima 09398700

Cazanul de gătit cu o capacitate de 150 l este ideal pentru fierbere, coacere sau poșare. Vasul basculant dispune de o siguranță care împiedică deschiderea capacului atunci când vasul este înclinat. Vasul poate fi înclinat ușor cu ajutorul panoului de control simplu. Acest cazan de gătit are pereți dubli care pot fi umpluți cu apă; este un sistem de încălzire indirectă ce asigură o distribuție uniformă a căldurii pe fundul și pereții laterali ai cazanului. Fiind fabricat complet din inox, curățarea este rapidă și ușoară.

Caracteristici produs:

• Cazan rotund din inox pentru curățare rapidă
• Sistem de încălzire indirectă cu abur saturat până la 110 °C
• Elemente de încălzire blindate montate în manta cu termostat de siguranță
• Supapă de suprapresiune pentru prevenirea acumulării de abur în manta
• Manometru ușor de citit
• Reglarea puterii prin buton de control
• Supapă solenoid și robinet pivotant cromat pentru alimentare cu apă caldă sau rece
• Echipat cu robinet de scurgere pentru evacuarea ușoară a alimentelor
• Echipat cu supapă externă pentru evacuarea excesului de aer
• Cu 4 roți pentru deplasare facilă a cazanului
• Construcție foarte rezistentă
• Design igienic

Date tehnice:

• Greutate: 226 kg
• Dimensiuni echipament: 1353 x 844 x 1008 mm
• Putere electrică totală: 18,0 kW
• Alimentare: 400V / 50Hz / 3 faze 18 000 Watt