Cazan de gătit electric 80 L | 800/700, ELR-782

Cazan de gătit electric 80 L | 800/700, ELR-782

Cazan de gătit electric cu o capacitate de 80L, reprezintă o unitate de bază pentru gătit în bucătării profesionale – restaurante, spitale, cantine industriale și școlare, unități militare. Este ideal și pentru măcelării, afumătorii, pentru conservarea fructelor etc. Utilizare principală pentru prepararea supelor, sosurilor, cărnii, pastelor, preparatelor lactate fără risc de ardere, pentru înăbușirea peștelui, legumelor, ciupercilor, pentru încălzirea preparatelor congelate sau semipreparate.

Specificații tehnice:

• dimensiuni: 800x700x900mm (lxlxh)
• putere electrică: 12kW/400V
• capacitate: 80 l
• diametru interior cuvă: 488mm
• încălzire: indirectă
• 6 trepte de reglare a puterii
• cuvă rotundă
• evacuare: robinet de golire
• armătură pentru alimentare cu apă
• greutate: 82 kg

Model: ELR-782
Cod: 1016.30
Producător: GASZTROMETAL