Cărucior bufet frigorific 125527 – 6× 1/1 GN | Bartscher 125527

Căruciorul bufet frigorific Bartscher 125527 este o stație mobilă refrigerată pentru prezentarea profesională a preparatelor reci, salatelor, deserturilor și delicatese. Combină o cuvă refrigerată menţinută la 2–10 °C cu un corp reprezentativ din teak și un blat de lucru din granit, fiind ideal pentru restaurante de hotel, bufete, catering și recepții, unde mâncarea trebuie nu doar să fie păstrată rece, ci și prezentată cu aspect luxos.

Caracteristici principale

• Răcire statică cu interval de temperatură 2–10 °C pentru păstrarea în siguranță a preparatelor reci conform HACCP
• Capacitate 6× 1/1 GN repartizată în 2 cuve separate, adâncime maximă a recipiente GN 150 mm
• Paravan higiênic iluminat (sneeze guard) care protejează alimentele de contaminare și le pune în valoare prin iluminare atractivă
• Blat de lucru din granit Rosa Porrino, rezistent la zgârieturi și la temperatură
• Cuve frigorifice din oțel inoxidabil, ușor de curățat și conforme cerințelor de igienă
• Corp din lemn de teak, cu aspect cald și reprezentativ, potrivit pentru interioare exigente
• 4 roți robuste pivotante, dintre care 2 cu frână pentru poziționare stabilă și sigură
• Indicator ON/OFF și agent frigorific R290 ecologic (0,075 kg)

Căruciorul se livrează sub formă de kit, cu montaj simplu în câțiva pași. Se conectează la o priză împământată standard 230 V / 50 Hz, fără necesitatea unei alimentări fixe cu apă sau a unui racord de evacuare. Recipientele GN și șina suport pentru tăvi nu sunt incluse în livrare și se comandă separat în funcție de necesitățile operaționale.