Bain Marie pe gaz Premium – 2 kW | Maxima 09398630

Bain Marie pe gaz Premium – 2 kW | Maxima 09398630

Bain Marie este ideal pentru menținerea temperaturii preparatelor și încălzirea alimentelor fără gătire suplimentară. Rezervorul Bain Marie se umple cu apă și se setează temperatura dorită. Apa încălzește tăvile Gastronorm, în care puteți pune mâncarea. Bain Marie are un design fără îmbinări și este fabricat integral din inox, ceea ce face curățarea foarte ușoară. Este echipat cu robinet de scurgere pentru golirea rapidă a apei din cuvă. Datorită adâncimii de 900 mm, puteți menține o cantitate mare de alimente calde simultan.

Caracteristici produs:

• Complet din inox, cu colțuri rotunjite pentru curățare ușoară
• Componente robuste pentru o construcție solidă și durabilă
• Potrivit pentru combinații de tăvi 1/2 GN și 2/3 GN (H150 mm)
• Se livrează fără tăvi GN
• Sub cuvă se află un arzător cu aprindere rapidă
• Echipat cu termostat de siguranță
• Supapă de siguranță pentru gaz cu termocuplu
• Aprindere piezoelectrică
• Potrivit pentru GPL sau gaz natural
• Lampă de control a temperaturii
• Rezervorul se poate umple manual cu apă
• Evacuarea apei se face ușor prin robinet
• Picioare din inox antiderapante
• Construcție foarte rezistentă și design ergonomic
• Design igienic

Specificații tehnice:

• Greutate: 59,8 kg
• Dimensiuni cuvă: 330 x 630 x 170 mm
• Dimensiuni echipament: 400 x 900 x 280 mm
• Putere totală gaz: 2,0 kW

Duze de gaz instalate: G25 – Gaz natural
Set suplimentar de duze: G30 – GPL (propan / butan)