Aragaz combinat | SPE-940 SC

Aragaz combinat | SPE-940 SC

Aragaz profesional cu 4 arzătoare pe gaz și cuptor electric, cu interval de temperatură al cuptorului de la 50°C la 320°C. Seria 900.

Aragaz profesional gastronomic pentru bucătării profesionale cu arzătoare pe gaz și cuptor electric, ideal pentru gătit și copt în cantine, hoteluri, restaurante. Fabricat din inox alimentar de înaltă calitate. Aragazul are structură autoportantă și picioare reglabile pentru nivelarea pe podele denivelate. Cele patru arzătoare pe gaz se aprind cu flacără pilot și sunt echipate cu siguranțe termoelectrice pentru operare sigură. Butoanele de control ale ventilelor de gaz sunt din duroplast, iar grătarele arzătoarelor sunt din fontă masivă.

Cuptor static cu posibilitatea activării unui ventilator controlabil separat – cu convecție de aer cald, cu izolație termică. Dimensiunea permite utilizarea tăvilor și gastrorecipienților GN 2/1 – 650×530 mm.
Elementele de încălzire superioare și inferioare sunt reglate simultan, elementul inferior este rabatabil. Temperatura de lucru este reglabilă între 50-280 °C. Funcționarea cuptorului electric este semnalizată printr-un martor verde, iar funcționarea elementelor de încălzire printr-un martor alb, care se stinge la atingerea temperaturii setate. Cuptor complet din inox.

Specificații tehnice:

• dimensiuni exterioare: 900 x 900 x 900 mm
• tăvi de copt GN 2/1 – 650 x 530 mm
• consum gaz: 20,3 kW
• putere arzătoare: 1×3,7/2×4,8/1×7 kW
• număr arzătoare: 4 buc
• siguranță termică arzătoare: da
• tip cuptor: static, cu convecție de aer cald
• putere cuptor electric: 4,1 kW
• semnalizare sonoră timer 60min
• cuptor cu convecție: 3 nivele
• interval temperatură cuptor: 50-320 °C
• greutate: 130 kg
• producător: Gastro-HAAL /Slovacia/