Vitrină caldă Deli III | Bartscher 306055

Avantaje și dezavantaje

Volum mare de 373 l şi geamuri perimetrale — ideală pentru expunerea vizuală a preparatelor calde în bufet, recepţie sau hotel
Interval reglabil 30–90 °C cu termostat — menţine în siguranţă preparatele la temperatură peste pragul HACCP (63 °C)
Tavă pentru apă pentru umidificare — previne uscarea şi degradarea aspectului produselor în timpul servirii prelungite
Uşi glisante pe ambele părţi — acces din partea personalului şi din zona clienţilor pentru servire facilă
Rafturi nichelate reglabile pe înălţime şi iluminare internă (capac şi faţă, comutabile separat) — aranjare flexibilă şi prezentare atractivă
Consum redus de energie: 2,2 kW pe 230 V — funcţionează dintr-o priză obişnuită, fără necesar de curent industrial

Încălzire uscată — menţine doar temperatura preparatelor deja gătite; nu găteşte sau regenerează alimentele reci

Parametri tehnici