Avantaje și dezavantaje
Pală din aluminiu cu mâner lung 1000 mm — permite introducerea și scoaterea pizzei din cuptoare adânci sau cuptoare pe lemne fără risc de arsuri la distanță sigură
Aluminiu ușor reduce oboseala mâinii la manipulări repetate în perioade de vârf
Zona paletei 280 × 280 mm este potrivită pentru porții standard, se poate aluneca ușor sub aluat și produs finit
Suprafață netedă pentru inserare rapidă sub aluat și plasare lină în cuptor
Util universal pentru pizzerii și unități care folosesc cuptoare adânci pentru pâine sau focaccia
Aluminiul conduce căldura — dacă este lăsată în cuptor pentru perioade îndelungate, mânerul și talerul se vor încălzi; nu lăsați paleta în cuptor
Parametri tehnici
| Material | aluminiu |
| Lățime paletei | 280 mm |
| Adâncime paletei | 280 mm |
| Lungime mâner | 1000 mm |
| Lungime totală | 1333 mm |
| Dimensiuni (l × a × H) | 280 × 50 × 1333 mm |
| Greutate | 2,0 kg |
| Suprafață | netedă, pentru alunecare și scoatere ușoară a pizzei |
| Potrivit pentru | pizzerii și cuptoare adânci pentru pizza |
| Întreținere | curățare ușoară, rezistent la coroziune |
| Greutate | 2 kg |
|---|
| Dimensiuni | 28 × 5 × 133,3 cm |
|---|
Încă nu există recenzii.