Mașină de tocat carne – 200 kg/h – PRO | RCFW-120PRO

Mașină de tocat carne – 200 kg/h – PRO | RCFW-120PRO

Mașina de tocat carne – 200 kg/h – PRO | RCFW-120PRO de la Royal Catering, recunoscută pe piața HoReCa, este un echipament indispensabil pentru procesarea unei game largi de ingrediente, precum carne pentru cârnați, pateuri sau fripturi. Modelul RCFW 120PRO este ideal pentru măcelării, supermarketuri, restaurante și alte unități gastronomice. Aparatul impresionează prin construcția sa fiabilă.

Performanța ridicată este asigurată de motorul puternic de 850 W. Dispozitivul permite tocarea eficientă a 120-200 kg/h, în funcție de tipul de carne folosit. Mașina procesează fără probleme vânat, vită, pasăre și porc. Poate fi folosită și pentru mărunțirea legumelor, leguminoaselor etc.

Construcția inteligentă și setul complet de accesorii facilitează semnificativ munca. Mașina de tocat carne este dotată cu două site cu orificii de 5 și 8 mm, alimentator rezistent, cuțit cu patru brațe și împingător din plastic. Aparatul este prevăzut cu picioare din cauciuc antiderapante, care nu zgârie suprafața. Lubrifierea angrenajelor se face prin baie de ulei, ceea ce crește durata de viață a componentelor. Răcirea este asigurată de un ventilator eficient.

Oțelul inoxidabil din care sunt fabricate cuțitul și sitele este un material apreciat în gastronomie. Nu influențează gustul sau valoarea nutritivă a produselor, nu corodează și este foarte durabil. Carcasa RCFW 120PRO este realizată din aluminiu anodizat lustruit, ceea ce o face relativ ușoară și foarte rezistentă la factorii externi.

Curățarea este ușoară datorită materialelor cu suprafață netedă folosite la fabricare.

Mașina de tocat carne – 200 kg/h – PRO | RCFW-120PRO din oferta Royal Catering este proiectată după standarde germane. Productivitatea ridicată și fiabilitatea sunt principalele sale avantaje. Mașina de tocat carne se remarcă și prin operarea intuitivă și ușurința în menținerea igienei.

• Capacitate mare – 120-200 kg/h
• Versatilitate – pentru diferite tipuri de carne și legume
• Construcție robustă – oțel inoxidabil și aluminiu
• Fiabilitate – lubrifiere cu ulei
• Curățare ușoară

Date tehnice:

Conținutul pachetului:

• Mașină de tocat
• Împingător
• Melc
• Cuțit
• Site – 5 și 8 mm