- Mașinile de gheață tip fulgi BARMATIC produc gheață de tip SOFT & CLOD. Acest tip de gheață se caracterizează prin finețea fulgilor și umiditatea optimă (mix între 15% și 25%), ceea ce contribuie la prospețimea produselor alimentare expuse. Durabilitatea gheții este asigurată de temperaturile scăzute la care are loc procesul de producție.
- Modelele din această gamă folosesc sistemul WATER SAFE, care garantează un consum minim de apă cu eficiență maximă.
- Datorită proprietăților sale fizice, acest tip de gheață este utilizat în:
- Restaurante – pentru expunerea produselor și prepararea mâncărurilor
- Baruri – pentru o producție eficientă de cocktailuri
- SPA-uri și cabinete medicale – pentru proceduri de stimulare a sistemului cardiovascular și ameliorarea durerii
- Piețe – pentru expunerea produselor
- Brutării și unități de procesare a cărnii – ajută la controlul procesului de dospire a aluatului și la scăderea temperaturii produselor din carne procesate
- Culoare: Argintiu
- Material: Oțel inoxidabil
- Lățime: 595 mm
- Înălțime: 790 mm
- Lungime: 465 mm























Încă nu există recenzii.