Malaxor de carne din inox pentru cârnați – 15 kg | Gastrokitchen

Malaxor de carne din inox pentru cârnați – 15 kg | Gastrokitchen

Malaxorul de carne din inox pentru cârnați – 15 kg este un echipament practic destinat amestecării temeinice și uniforme a compozițiilor din carne, condimentelor și ingredientelor la prepararea cârnaților, caltaboșilor sau pateurilor de casă. Potrivit atât pentru uz casnic, cât și profesional.

• Capacitate: 15 kg carne
• Dimensiuni totale (L x l x H): 50 x 27,3 x 34 cm
• Material: oțel inoxidabil

Malaxorul este fabricat din oțel inoxidabil de calitate, care asigură o rezistență ridicată, igienă și întreținere ușoară. Acționarea manuală, cu manivelă rotativă, permite amestecarea eficientă a cărnii fără a-i deteriora structura. Construcția solidă și picioarele antiderapante garantează stabilitate în timpul utilizării.

Ideal pentru prepararea de casă a cârnaților, caltaboșilor, cărnii tocate sau pentru marinare. Se demontează și se curăță ușor, ceea ce economisește timp și efort la procesarea unor cantități mai mari de materie primă.