Friteuză profesională pe suport 900 E1-21, 21 l, electrică | Bartscher 299630

Friteuza electrică profesională pe suport Bartscher 900 E1-21 face parte din seria robustă 900 și este destinată unităților cu solicitare ridicată – restaurante, hoteluri, cantine, cofetării și bucătării de capacitate mare. Cuvă cu volumul de 21 litri și coș cu capacitate utilă de 14 litri gestionează cantități mari de produse prăjite în timpul orelor de vârf, în timp ce întreaga construcție din oțel inoxidabil de calitate CNS 18/10 rezistă unui regim zilnic solicitant.

Caracteristici principale

• Cuvă de mare capacitate, 21 litri, cu un singur coș având capacitate utilă de 14 litri
• Construcție integrală din oțel inoxidabil CNS 18/10, rezistentă și ușor de întreținut din punct de vedere igienic
• Element de încălzire rabatabil din inox pentru curățare comodă și temeinică a cuvei
• Reglare a temperaturii continuă (pe trepte) pentru setare precisă în funcție de tipul produsului
• Termostat de siguranță pentru protecție împotriva supraîncălzirii uleiului
• Robinet de golire pentru ulei și vas colector pentru grăsimi pentru simplificarea schimbului și a întreținerii
• Picioare reglabile pe înălțime în intervalul 855 – 900 mm pentru aliniere precisă în linie
• Comutator principal ON/OFF și dulap inferior cu uși batante

Friteuza se conectează la rețea trifazică 400 V (3 faze, 50 – 60 Hz) și necesită racord fix electric efectuat de un specialist. Datorită adâncimii standard de 900 mm se integrează fără probleme în ansamblurile modulare din seria 900. În pachet sunt incluse 1 coș, 1 capac și sită pentru produse pane.