Formator aluat – ø330 mm | MFIP33

Formator aluat – ø330 mm | model: MFIP33

Formatorul de aluat – ø330 mm | MFIP33 este un echipament mecanic de masă destinat întinderii porțiilor de aluat pre-preparate prin presare, cu o capacitate de până la 300 bucăți/oră. Ideal pentru obținerea formei circulare dorite, recomandat pentru pizzerii cu volum mare, unități de producție, hipermarketuri etc. Diametrul maxim al aluatului este de 33 cm. Grosimea aluatului poate fi reglată. Plăcile sunt prevăzute cu încălzire electrică, termostat și temporizator.

Date tehnice:

• Producător: Moretti Forni
• Dimensiuni: 425 x 540 x (Î) 750 mm
• Dimensiune aluat: ø330 mm
• Greutate aluat: 100 – 270 g
• Putere și tensiune: 3,6 kW / 400 V
• Greutate (kg): 100 kg