Dispozitiv pentru vin fiert – 27 L | RCMW-27S

Dispozitiv pentru vin fiert – 27 L | RCMW-27S

Indiferent dacă doriți să încălziți rapid apa sau să preparați o cantitate mare de gem, acest dispozitiv profesional pentru vin fiert vă oferă o gamă largă de utilizări, ideale atât pentru afaceri HoReCa, cât și pentru uz casnic. Cu un volum de 27 litri și o putere de 2.000 wați, aparatul demonstrează versatilitate pentru încălzirea și menținerea temperaturii diverselor preparate și băuturi.

Dispozitivul pentru vin fiert – 27 L | RCMW-27S încălzește băuturi precum vin, lapte sau apă pentru ceai și le menține calde în siguranță. În plus, este un aparat profesional universal pentru toate preparatele lichide care trebuie încălzite rapid și eficient. Cu ajutorul grătarului interior, aparatul este ideal pentru pasteurizarea sucurilor, gemurilor, dovleceilor sau dovleacului, precum și a multor alte fructe și legume care se pun anterior în borcane și apoi se sterilizează în recipient.

Cu ajutorul regulatorului rotativ comod, puteți seta temporizatorul între 0 și 120 de minute, în funcție de necesitate – fie că doriți să gătiți supă sau să mențineți o băutură caldă pentru o anumită perioadă. Temporizatorul este util și la pasteurizare, deoarece alimentele sunt încălzite intens doar pentru scurt timp. Pentru menținerea caldă pe termen lung, puteți selecta modul de funcționare continuă.

Temperatura dorită poate fi reglată cu ușurință între 30 și 100 °C, în funcție de necesitate – fie pentru menținerea caldă a lichidului, fie pentru fierbere. După încălzire, indicatorul de lângă regulator se aprinde. Protecția la supraîncălzire oprește automat dispozitivul înainte de a se produce daune, de exemplu în modul de funcționare continuă.

Recipientul are două marcaje pentru cantitatea minimă și maximă de lichid. Aceste informații sunt extrem de utile pentru pasteurizarea precisă la temperaturi ridicate. Pentru siguranța dumneavoastră, aparatul se oprește automat când nu mai există lichid în recipient.

Construcția elegantă și durabilă din oțel inoxidabil a dispozitivului pentru vin fiert vă permite să îl folosiți și ca dozator de băuturi la bufet. Acest material este optim pentru procesarea alimentelor și lichidelor. Suprafața netedă și accesul facil datorită capacului detașabil fac curățarea aparatului foarte ușoară.

Băuturile și preparatele pot fi dozate cu ușurință cu ajutorul robinetului de scurgere. Acesta este poziționat la baza recipientului, deasupra panoului de control, și poate fi acționat în trei poziții. Dacă trageți maneta în față, lichidul curge. Dacă o eliberați, maneta revine în poziția de repaus și scurgerea se oprește. Pentru funcționare continuă, apăsați maneta în jos. Astfel, puteți servi porții mici sau goli rapid recipientul.

Cu cele două mânere din plastic, dozatorul de băuturi poate fi transportat sau mutat cu ușurință. Materialul folosit are proprietăți termoizolante, astfel încât puteți manipula recipientul chiar și când este fierbinte, fără risc. Pentru transport mai lung, cablul de alimentare poate fi depozitat în baza dispozitivului. Aparatul poate fi așezat în siguranță pe picioarele din cauciuc, fără a zgâria suprafața.

Avantajele dumneavoastră

• utilizare universală pentru menținerea caldă a preparatelor și băuturilor, gătit sau pasteurizare
• temporizator până la 120 minute sau funcționare continuă
• reglare flexibilă a temperaturii 30-100 °C
• recipient elegant din oțel inoxidabil
• construcție solidă și durabilă

Conținut pachet:

• Dispozitiv pentru vin fiert RCMW-27S
• Grătar interior
• Manual de utilizare