Cuțit pentru pește Supra Colore, 180 mm, Ambrogio Sanelli | S351.018L

Cuțit pentru pește Supra Colore, 180 mm, Ambrogio Sanelli | S351.018L

Ediție specială a cuțitelor Ambrogio Sanelli Supra – Supra Colore. Mânerele colorate, conforme standardului HACCP, optimizează organizarea muncii în bucătărie și ajută la folosirea consecventă a fiecărui cuțit pentru un anumit tip de aliment – astfel puteți menține cu ușurință condiții sterile de lucru, respectând principiile de igienă și siguranță alimentară, deci și siguranța clienților care consumă preparatele gătite pentru ei.

Descrierea produsului:

• Cuțitul este potrivit în special pentru prepararea peștelui și a fructelor de mare
• Lama este realizată din oțel inoxidabil de foarte bună calitate NITRO-B
• Mâner realizat din termoplastic SEBS
• Culorile respectă standardul HACCP
• Nu se recomandă spălarea în mașina de spălat vase.
• Duritate 56-58 HRC

Parametri:

• Lungimea mânerului: 139 mm
• Dimensiuni: 310 x 29 x 18 mm
• Lungimea lamei: 180 mm
• Grosime: 1,3 mm
• Culoare: albastră